Гастрит желудка: первые симптомы, признаки и проявления

Причины гастрита

Согласно исследованиям, острый или хронический гастрит наблюдается более чем в 50 % современного населения. При этом болезнь может выявляться как у детей, так и у взрослых, что делает ее чрезвычайно распространенной.

А начинаться все может с элементарной тяжести в желудке, на которую мало кто обращает внимание.

Выделяют следующие самые частые причины и факторы, провоцирующие развитие гастрита желудка:

1. Поражение слизистой желудка бактерией Хеликобактер, которая и вызывает его дальнейшее воспаление. Это самая частая причина развития гастрита желудка, которая наблюдается почти у 70 % всех случаев. При этом стоит отметить, что одни люди могут противостоять бактерии Хеликобактер и не заболеть. Другие же наоборот, будут сильно подвергаться негативному воздействию, что приведет к хроническому гастриту.
2. Частый прием спиртосодержащих алкогольных напитков – это вторая по частоте причина гастрита. Обосновано негативное влияние алкоголя тем, что он нарушает кислотный баланс в желудке, что провоцирует его воспаление. Особенно часто хроническая форма данного заболевания наблюдается у алкозависимых людей. У них также может быть хроническая язва, развывшаяся точно по такой же причине.
3. Длительный прием нескорых лекарственных препаратов (особенно анальгетиков и противовоспалительных лекарств) могут вызывать побочный эффект в виде раздражения желудка и его дальнейшего воспаления. Именно по этой причине некоторые лекарства нужно принимать уже после приема пищи, а не на голодный желудок.
4. Нередко гастрит развивается на фоне постоянного стресса, а также поражения паразитами. При этом, частые нервные перенапряжения запросто могут привести и к другим заболеваниям пищеварительной системы (панкреатит, язва и т.п.)
5. Индивидуальная предрасположенность человека к заболеваниям пищеварительной системы.
6. Неправильное питание – это также частая причина обострения хронического гастрита и развития острого. Особенно опасным считается голодание, и прием вредной пищи. Также, довольно часто к гастриту приводит нерациональная диета, которая основана на однообразном питании.
7. Резкое снижение иммунитета, вследствие чего защитные силы организма не могут стравиться со своей задачей и предотвратить поражение желудка.
8. Сбой в гормональной системе.
9. Курение нарушает кислотный баланс в желудке, что провоцирует его воспаление.

Важно! Курение, особенно на голодный желудок способно не только вызвать гастрит, но и также дать толчок к появлению язвы. Еще большую опасность данная привычка представляет тогда, когда человек курит и пьет кофе, даже не позавтракав.

Первые симптомы гастрита

Не все пациенты знают, где болит при развитии гастрита и есть ли вообще другие симптомы. При этом важно отметить, что общее протекание гастрита во многом зависит от его вида и формы (гиперацидный, атрофический, эрозивный и т.п.), поскольку каждая из них имеет свои собственные характерные признаки.

В медицине есть такое понятие, как «сорвать желудок». Это означает, что из-за влияния определенных факторов, можно привести к обострению либо развитию острой формы болезней пищеварительной системы, и желудка в том числе.Если симптомы не столь угрожающие и диагностика не выявила гастрита, то помочь себе можно этими средствами.

Таким образом, вызвать симптомы острого гастрита могут такие факторы:

1. Переедание.
2. Стресс.
3. Чрезмерное употребление спиртного.
4. Выкуривание сразу нескольких сигарет подряд.

Начинается острая форма гастрита с ощущения дискомфорта в области желудка, который больше всего неприятен после приема пищи. В таком состоянии человек будет наблюдать у себя ощущение сдавленности верхней части живота.

Постепенно (примерно на третий день) возникают болезненные ощущения в верхней части брюшины. При этом, характер боли может быть разным — колющим, ноющим, острым или тянущим.

Следующий явный признак острого гастрита – это изжога. В таком состоянии она будет особенно кислотной и неприятной. Также на языке больного может образоваться белый плотный налет, свидетельствующий о нарушении работы пищеварительного тракта.

Еще один явный симптом острого гастрита – это тошнота и рвота с примесью желчи или крови, которая обычно наблюдается после приема пищи либо длительного голодания. В таком состоянии даже при одном пропуске приема пищи человек будет страдать от жутких болей в желудке и тошноты.

Реже у человека может подниматься температура тела, но обычно она легко сбивается жаропонижающими препаратами при начале лечения.

Не часто у больного гастритом развивается слабость и нарушение стула.

Дополнительными признаками острого гастрита могут быть запор, потеря аппетита, головокружение, вздутие живота, сухость во рту и неприятная отрыжка.

Важно! Все вышеописанные признаки могут свидетельствовать не только о развитие гастрита, но и также других заболеваний пищеварительной системы. По этой причине, при их возникновении следует как можно скорее обратиться к доктору, чтобы провести тщательную диагностику и выявить первопричину недуга. Заниматься самолечением в таком состоянии и ждать, пока «само пройдет» будет крайне неразумно.

Иногда острый гастрит развивается внезапно, и симптоматика появляется уже за пару часов. Как правило, такое наблюдается в том случае, если человек употребил что-либо ядовитое или токсическое в пищу, которое начинает поражать слизистую желудка.

Также при несвоевременно оказанной помощи острый гастрит способен перейти в гнойную форму. Это приведет к жуткому воспалению и высокой температуре. В таком состоянии больному нужна срочная госпитализация и диагностика. При необходимости могут провести хирургическую операцию.

Что касается хронической формы гастрита, то она может вызывать следующие симптомы и признаки (в период обострения, который чаще всего наблюдается в межсезонье):

1. Тошнота.
2. Ноющие боли в желудке.
3. Потеря аппетита.
4. Потеря веса.
5. Нарушение пищеварения.
6. Изжога.
7. Неприятная отрыжка.

Кроме того, иногда хронический гастрит сопровождается желудочным кровотечением. Оно будет проявляться бледностью кожи человека.

Чаще всего хронический гастрит обостряется при нарушении диеты. При этом, его признаки могут возникнуть уже за несколько часов, вызывая у больного человека массу неприятных ощущений. В таком состоянии больному нужно посетить врача и начать лечебную терапию.

Важно! Хронический гастрит способен развиться у людей в любом возрасте. При этом, заболевание будет сопровождаться периодами обострения и утихания. К этому нужно быть просто готовым и чтобы не провоцировать ухудшение своего состояния, человеку нужно постоянно соблюдать диетическое питание.

Виды гастрита

Выделяют следующие разновидности гастрита, каждая из которых сопровождается своими симптомами:

1. Гастрит с высокой кислотностью. Обычно он сопровождается развитием сильной боли в зоне пупка или желудка. При этом, болезненность будет пропадать почти сразу после приема пищи, и обостряться при голодании.

В том случае, если боль будет отдавать в правый бок, это будет указывать на попадание желудочного сока в двенадцатиперстную кишку.

Также данная форма гастрита может вызывать тошноту, вздутие и диарею. Обычно ее провоцирует прием медикаментов и неправильное питание.

2. Гастрит с пониженной кислотностью. Обычно такая форма болезни сопровождается неприятным запахом изо рта, бродильными процессами в кишечнике, запорами и болями. Кроме того, при гастрите с пониженной кислотностью человек будет ощущать быстрое насыщение пищей, и страдать от усиленного газообразования.

Лечится данный вид гастрита несложно. Обычно уже после двухнедельного приема ферментов пациент ощущает улучшения.

3. Катаральная форма гастрита обычно развивается вследствие приема некоторых медикаментозных препаратов и спиртного. При этом, кроме традиционных симптомов, в таком состоянии человек может страдать от слабости, дурноты, нарушения сна и раздражительности.
4. Эрозивный гастрит — предъязвенное состояние желудка. Какие формы лечения этого вида гастрита предпочтительнее, читайте здесь.
5. Флегмозная форма гастрита развивается по причине травмирования желудка инородными предметами. При этом человек будет страдать от гнойного воспаления органа. Симптомами такого состояния будут высокая температура, рвота, неприятный привкус во рту и боль в животе.

Когда диагноз уже поставлен и нет опасности развития острой формы, вполне вероятно проводить лечение гастрита народными методами.

Врач сайта: Антон палазников

Врач-гастроэнтеролог, терапевт

Стаж работы более 7 лет.

Профессиональные навыки: диагностика и лечение заболеваний ЖКТ и билиарной системы.

Признаки фибринозного гастрита

Фибринозный гастрит возникает в основном на почве тяжелых инфекционных болезней, например, скарлатины, тифа или оспы. Воспаление может развиться также при сильной интоксикации.

Встречаются случаи фибринозного гастрита желудка, симптомы которого не отличаются от поверхностного. Это заболевание сопровождается обычным комплексом симптомов:

• отрыжкой;
• гиперсаливацией;
• специфическим привкусом во рту;
• тошнотой;
• дискомфортом в левом подреберье.

В некоторых случаях присутствует гипертермия, головные боли, разбитость и озноб. С течением болезни интенсивность боли возрастает, появляется рвота с примесью желчи, слизи и крови.

Острая форма

Достаточно редко встречается острая форма заболевания желудка, симптомы которой могут проявиться не так, как при хроническом заболевании. Острая форма воспаления делится на 2 типа:

1. Катаральный. В этом случае возникает гастрит из-за воздействия сильных препаратов на желудок человека. Это могут быть антибиотики. Нередко возбудителем данного вида воспаления является аспирин. Медикаменты, принимаемые в больших количества или в голодном состоянии, сильно портят слизистую оболочку желудка. Кроме того, катаральная форма болезни может быть вызвана другими сильными заболеваниями, например, печеночной недостаточностью и даже тяжелой формой воспаления легких. Иногда определенный тип болезни способен появиться даже из-за стресса, перенесенного организмом.
2. Флегмонозный. Пожалуй, это самая тяжелая форма заболевания, при которой воспаление носит гнойный характер, делающий опасным такой тип гастрита, причины возникновения такой формы — это повреждения желудка или занесение в него инфекции. Такое случается после проглатывания стекла, иголок, а иногда — рыбьих костей. В таком случае лечение гастрита желудка будет проводиться с помощью операции на брюшной полости.

По-разному проявляется и то, какие симптомы указывают на наличие острых форм болезни. При катаральной форме заболевания первые признаки имеют место спустя 6-9 часов после возникновения причины болезни. Она сопровождается болью, тошнотой или рвотой с металлическим привкусом. Флегмонозное воспаление сопровождается сильной болью, а также шоковым состоянием желудка, при котором он надувается и его стенки твердеют. Выявить данный тип повреждений легко путем пальпации.

Как помочь себе в домашних условиях?

Частой причиной развития гастритов является неумеренное потребление следующих двух веществ:

• Аспирина (ацетилсалициловой кислоты);

• Алкоголь (этилового спирта, этанола).

Аспирин и его аналоги назначают кардиологи для длительного ежедневного и обязательного употребления с целью профилактики инфарктов миокарда и инсультов. Десятки тысяч людей ежедневно принимают аспирин в качестве средства, тормозящего образование тромбов в кровеносном русле, что делает очень актуальной проблему безопасного применения НПВП.

Препараты ацетилсалициловой кислоты обладают прекрасными антиагрегантными свойствами, то есть, предотвращают развитие тромбов в сосудах. Тромбы – основная причина инфарктов миокарда и инсультов головного мозга. Однако аспирин и другие НПВП обладают неприятным побочным действием – они раздражают слизистые оболочки желудочно-кишечного тракта. Ежедневно гипертоники применяют эти препараты в сочетании с другими лекарствами. Неумеренный прием аспирина и его аналогов может спровоцировать дополнительную проблему для больного человека – гастрит. Это актуально для всех людей старшей возрастной группы, страдающих гипертонией, стенокардией, перенесших или входящих в группу риска развития инфаркта миокарда.

Алкоголь, широко употребляемый отдельными категориями граждан. У людей, предрасположенных к заболеваниям желудочно-кишечного тракта, даже умеренное употребление этанола может спровоцировать обострение гастрита. Алкоголь обладает щелочными свойствами. Регулярная нейтрализация кислой среды желудка этанолом создает условие для раздражения стенок.

Между тем, нет никаких оснований для исключений аспирина и других важных препаратов (железа, калия, гормонов, других) из списка полезных лекарственных средств. Внимательно читайте аннотации к лекарствам и принимайте их по схеме, рекомендованной врачом.

В частности, снизить побочные эффекты от приема аспирина можно следующими способами:

• Снижение разовой дозы (консультируйтесь с лечащим доктором);

• Прием препарата накануне приема пищи;

• Запивание большими объемами воды;

• Переход от аспирина к современным оболочным аналогам (ТРОМБО-АСС).

При назначении препаратов аспирина и других НПВП следует проявить осторожность в случае наличия у пациента:

• Эрозивно-язвенной болезни в стадии обострения;

• Индивидуальной непереносимости препаратов ацетилсалициловой кислоты;

• Склонности к желудочно-кишечным кровотечениям;

• Бронхиальной астмы;

• Почечной недостаточности;

• Беременности у женщин.

Всегда сообщайте врачу о наличии у вас ограничений к применению аспирина. Это поможет доктору сориентироваться, подобрать правильную дозировку лекарства, заменить его более подходящими аналогами или препараты иной фармакологической группы, провести корректировку способов применения, снизить кратность употребления аспирина.

В отдельных случаях для уменьшения побочного действия аспирина и других НПВП назначают антациды – препараты, нейтрализующие кислотность желудочного сока.

Нерациональное использование любых препаратов может иметь негативные последствия и затруднять всасываемость других назначенных лекарств. Антациды, содержащие алюминий в больших дозах, вызывают запоры, калийсодержащие медикаменты – снижение кислотности желудка (в отдельных случаях это полезное свойство). Калий также полезен для женщин в период менопаузы.

В случае непереносимости отдельных групп лекарственных средств их заменяют другими. Например, гистамино-Н2-блокаторы могут стать такими заменителями. Препараты этой группы (Циметидин, Ранитидин) являются лекарствами безрецептурного отпуска. Эти таблетки назначают в качестве средств, регулирующих кислотность в желудке, и, как следствие, снижающих боль при гиперацидных гастритах.

По теме: список эффективных продуктов и других средств при гастрите

Что касается алкоголя, то следует отказаться от его употребления в период обострения гастрита и применения фармакологических средств, обладающих агрессивным действием в отношении желудочно-кишечного тракта. Регулярное употребление алкоголя является реальной угрозой развития гастритов желудка.

Проявления гастрита у подростков и детей

Первые симптомы гастрита у подростков и детей несколько отличаются от «взрослых». Точнее, симптомокомплекс является аналогичным, но проявляется иначе.

• Умеренные или сильные боли в области солнечного сплетения, чаще локальные, без иррадиации в другие отделы брюшной полости;
• Изжога, возникающая преимущественно после физической нагрузки (у подростков после сдачи нормативов по физкультуре в школе, у детей – после спортивных игр с прыжками и резкими наклонами);
• Отрыжка (иногда малым количеством съеденной пищи);
• Дискомфорт в эпигастрии после еды;
• Утрата аппетита;
• Сильная и резкая боль в эпигастральной области при пальпации.

У детей ярче, чем у взрослых, выражены признаки гиповитаминоза при гастритах. Кожные покровы становятся бледными, иногда синюшными. Общее состояние расценивается как вялое – ребенок становится капризным, отказывается от увлекавших ранее развлечений, теряет пристрастие даже к любимым лакомствам. Нарушается сон и режим дня. Многие дети жалуются на утомляемость после еды – так, будто они «устали» во время ее принятия. К признакам диспепсии почти всегда присоединяются признаки анемии.

При остром гастрите среди симптомов превалируют тошнота и рвота. Они могут проявляться совместно, или сменяя друг друга. В тяжелых случаях рвота становится непродуктивной и неукротимой, провоцируя общее обезвоживание организма малыша. Усиливать обезвоживание способна стойкая диарея, которая также часто наблюдается при гастрите у детей.

  Метеоризм у взрослых и детей

Поскольку первые проявления гастрита у подростков и детей выражены заметно, прогноз лечения лучше, чем у взрослых, привыкших игнорировать изменения в организме до последнего. Если у вашего малыша возникли любые жалобы из указанных, следует срочно посетить детского гастроэнтеролога.

Более подробно симптомы гастрита у детей рассмотрены в данной статье.

Профилактические меры

Для того, чтобы устранить симптомы, которые возникают в организме, нужно?

• Необходимо чередовать время, затраченное на труд и на отдых.
• Медикаментозное лечение необходимо соблюдать в необходимой дозировке. Не забывайте, что должно пройти время, пока препарат подействует.
• Необходимо выполнять правила гигиены: перед едой нужно мыть руки с мылом.
• Лечение пищевого отравления. Нельзя допускать зашлакованности организма в независимости от возраста.
• Избегайте стрессовых ситуаций.
• Рекомендовано полностью отказаться от вредных привычек.
• Избегайте употребления кофе и большого количества чая.
• Правильное питание.
• Нельзя употреблять острые специи, консервы, уксус.

Для хорошей работы пищеварительной системы необходимо употреблять тушеную и вареную пищу. Есть необходимо часто, но маленькими порциями.

Также важно восстанавливать организм во время сна, поэтому спать нужно ложиться в одно и то же время. При соблюдении профилактики болезнь может не возникнуть.

После ужина нельзя сразу ложиться в кровать.

Диагностирование

Такой диагноз как гастрит может установить врач-гастроэнтеролог. При помощи пальпации и сдачи анализов специалист определяет заболевания.

Общие симптомы на ранних стадиях

Первые признаки гастрита желудка зависят от того, какую форму имеет заболевание и что его спровоцировало. Однако существуют также общие симптомы, характерные для большинства случаев заболевания. На ранних стадиях гастрит имеет такие проявления:

• болезненные ощущения в верхней части живота, под ребрами;
• особенностью болевого синдрома становится внезапное возникновение и такое же стихание;
• изжога или чувство жжения в пищеводе после приема пищи, особенно после употребления кислых продуктов;
• отрыжка, которая зависит от уровня кислотности: при высоком – с кислым привкусом, при низком – с привкусом тухлых яиц;
• тошнота после приема пищи или утром, сразу после пробуждения;
• нарушения стула: поносы, запоры или их чередования.

То, как проявляются основные симптомы гастрита, отличает его от других заболеваний пищеварительной системы:

• Изжога. Представляет собой жжение под грудиной, которое переходит к глотке, вызывая дискомфорт. Чаще всего проявляется при гастрите с повышенной кислотность, причем может появляться в независимости от приема пищи.
• Тошнота. Это симптом характерен для большинства заболеваний ЖКТ, но при гастрите появляется в двух случаях: при «голодных болях» – когда человек решает не кушать 4–6 часов или, наоборот, сразу после приема пищи.
• Приступы рвоты. Обычно появляются сразу за приступами тошноты, после них наступает облегчение. В рвотных массах могут присутствовать частицы непереваренной пищи. Если замечены кровяные примеси, они являются симптомом эрозивной формы гастрита.
• Болезненные ощущения в животе. Возникают в разных случаях: после приема пищи и не завися от него, после употребления жирных, кислых и других продуктов, после употребления жидкости в большом количестве.
• Дискомфорт после приема пищи, который не зависит от положения человека. В горизонтальном положении он обычно только усиливается.
• Отрыжка, сопровождающаяся неприятным запахом. Это может быть либо запах непереваренной пищи, зависящий от того, какие продукты были употреблены, либо кислый привкус.
• Вздутие. Обычно сопровождается длительным метеоризмом. Из-за вздутия присутствует постоянный дискомфорт, человек не может сидеть или лежать в определенных позах. Из-за повышенного газообразования ухудшается качество жизни.

Повышение температуры тела, общее недомогание, головные боли – косвенные признаки гастрита, возникающие в качестве осложнений.

Диагностика и лечение

Даже в отсутствие ясных симптомов гастрита опытный врач быстро ставит диагноз, назначает лечение.

Может потребоваться сдать анализы крови, мочи, проверить функцию почек, печени, желчного пузыря, поджелудочной железы, наличие анемии, у женщин – беременности.

Перед лечением гастрита врач выполняет эндоскопическое исследование – вводит тонкую трубочку через рот, осматривает желудок изнутри.

При появлении рвоты, особенно желтого или зеленого цвета, головокружения, одышки, нарушения дыхания, боли в груди, учащения сердцебиений (признаков анемии), сильных болей в животе, повышении температуры, потливости, зловонном кале с кровью или черного цвета необходимо срочно обратиться к врачу.

Назначаемое врачом медикаментозное лечение гастрита определяют перечисленные выше и другие симптомы:

1. Helicobacter pylori лечат антибиотиками, которые бесполезны при небактериальной причине гастрита.
2. Выработку соляной кислоты снижают ингибиторы протонного насоса.
3. Лечение гастрита гистамин (Н-2) блокаторами ускоряет восстановление слизистой.
4. Антациды (пищевая сода) нейтрализуют соляную кислоту, могут вызвать диарею или запор;
5. Препараты для защиты слизистой обволакивают, увеличивают образование слизи в желудке.
6. Принимают средства против тошноты.

Лечение гастрита и диета быстро устраняют симптомы.

Воспаление с разными уровнями кислотности

Полный список симптомов болезни при повышенной кислотности может дополняться такими проявлениями, как:

• боль в области грудной клетки, которая пропадает после еды;
• расстройство желудка;
• изжога, возникающая по причине употребления кислых продуктов;
• отрыжка с неприятным запахом.

Первые признаки гастрита с сохранением кислотности желудочной среды, которые могут возникнуть:

• наличие неприятного привкуса и запах в полости рта;
• ощущение тяжести после еды;
• отрыжка с тухлым запахом;
• тошнотворные позывы по утрам;
• запоры;
• урчание живота.

Выявление уровня кислотности производит врач путем анализа желудочного сока.

Различаются ли симптомы у мужчин и женщин?

У мужчин и женщин ранние признаки гастрита практически не различаются. Но проявление гипокортицизма, которое встречается при аутоиммунной и атрофической форме заболевания, чаще выражены у женщин.

К ним относят:

• Снижение артериального давления;
• Притупление либидо;
• Депрессию;
• Нарушения сна.

Они также могут указывать на другие заболевания, и в случае гастрита обязательно совмещаются со специфическими признаками болезни.

В остальном, симптоматика проявляется одинаково у взрослых людей обоих полов.

Диета

Питание определенными продуктами ускоряет лечение гастрита. Принимать пищу небольшими порциями 5-6 раз в день.

Для подавления Helicobacter Pylori включить в рацион сельдерей, яблоки, морковь, овсяные хлопья – они богаты клетчаткой.

Полезны мед, чаи на травах, продукты, содержащие омега-3, ягоды – ежевика, малина, клубника, клюква, фрукты – авокадо, ягоды черной смородины, клюквы, виноград, а также проросший горох, оливковое масло.

Обзор подтверждает, что экстракты малины, клубники, ежевики и черники оказывают антибактериальное и сильное бактериостатическое лечебное действие – задерживают развитие и размножение бактерий H.Pylori.

Из-за возможного вреда стоит отказаться от напитков, в составе которых кофеин (шоколад, кофе, зеленый и черный чай), мяты, цитрусовых, острого, помидор, продуктов из цельного молока, сладкого, продуктов с глютеном.

Сообщение подтверждает успешное лечение безглютеновой диетой редкого коллагенового гастрита у ребенка.

Для лечения гастрита включить в рацион продукты с пробиотиками:

Обзор подтверждает, что пробиотики улучшают пищеварение и перистальтику кишечника, препятствуют распространению H.Pylori.

Исследование подтверждает пользу пробиотиков (кефир, йогурт, чайный гриб) при лечении хелибактерного гастрита.

Публикация также подтверждает пользу применения йогурта при лечении гастрита антибиотиками.

Хронический гастрит. После назначения врачом лечения изменить рацион питания, учесть влияние каждого продукта на секреторную и моторную функцию желудка.

Блюда готовить на пару, отваривать, тушить, протирать до пюре, варить каши.

Есть медленно, небольшими порциями, но часто, 5-6 раз, в определенные часы. Тщательно пережевывать пищу, подогретую до температуры +36..+37С.

Особенно важно соблюдать режим питания в период обострения, когда слизистая чрезмерно чувствительна.

На секреторную и моторную функцию желудка почти не влияют: протертые овощные или молочные супы, вареное мясо, рыба или омлет на пару, яйца в мешочек, цельное молоко или сливки, нежирные сметана и творог, некрепкий чай с молоком, кисель, разбавленные сладкие соки и компоты, фруктовые пюре.

Выделение желудочного сока усиливают: мясо, рыба, жирная и жареная пища, копченые, маринованные, соленые, кисломолочные продукты, сдоба, кислые овощи или фрукты, приправы и пряности, кофе, чай, какао, газированные напитки.

Исследование подтверждает, что чрезмерно соленые и жирные продукты изменяют клетки слизистой желудка, они становятся более подвержены бактерии Helicobacter pylori.

Статья подтверждает, что «красное» мясо может дополнительно усилить окислительный процесс у H.pylori-инфицированных по сравнению со здоровыми. Хотя мясо не является фактором риска развития хеликобактерного гастрита, но высокое содержание в нем соли может обострить H.pylori патологию.

Недостаточная секреторная активность. При симптомах гастрита с пониженным выделением сока лечение сочетать с рационом питания, которое возбуждает аппетит, помогает восстановить нарушенную секрецию.

Меню при гастрите с пониженной кислотностью:

• Вчерашний пшеничный хлеб, несдобное печенье.
• Яйца всмятку, омлет жареный без образования корочки или приготовленный на пару.
• Простокваша, кефир, сметана, творог, сырки.
• Тертый неострый сыр, слабосоленая вымоченная сельдь, салаты из вареных овощей с мясом, рыбой, яйцами, нежирная ветчина, печеночный паштет, икра овощная и осетровых.
• Сливочное, рафинированное растительное, топленое масло.
• Супы с мелко нарубленными овощами на мясном, рыбном, грибном бульоне, супы-пюре из протертых круп на овощном отваре. Борщ, свекольник, щи из свежей капусты.
• Протертые каши на воде или молоке, крупяные котлеты, вермишель.
• Котлеты из телятины, свинины, баранины, мяса птицы, рыбы.
• Овощные пюре и котлеты, вареные и тушеные овощи, картофель, тыква, кабачки, свекла, морковь, помидоры, капуста, зеленый горошек.
• Фруктовые пюре, кисели, компоты, печеные яблоки, мед, сахар, варенье, конфеты, апельсины, мандарины, виноград без кожицы, арбуз.
• Чай, какао, кофе с молоком.
• Разбавленные овощные или ягодные соки, отвар шиповника.

Запрещено жареное, жирное мясо и рыба, сало, копченое, бобовые, лук, редька, огурцы, грибы, сладкий перец, консервы, шоколад, чеснок, хрен, горчица, ягоды с мелкими зернышками (малина, красная смородина), с жесткой кожицей (крыжовник, яблоки), виноградный сок.

Пищу можно подсаливать.

Исследование 2009 года и обзор подтверждают, что антибактериальное действие ежедневного употребления брокколи в течение полутора-двух месяцев снижает вероятность инфекции желудка H.pylori.

Гастрит с повышенной секреторной активностью. При воспалении слизистой и обильным выделением желудочного сока включить в меню следующие блюда:

• Паровой омлет, яйца всмятку.
• Цельное или сгущенное молоко, сливки, протертый творог, неострый сыр.
• Постную несоленую ветчину, салат из вареных овощей.
• Несоленое сливочное масло, рафинированные растительные масла, добавляемые в готовые блюда.
• Супы из протертых круп, супы-пюре из некислых овощей на крупяном отваре, молочные супы с мелкой вермишелью.
• Нежирную говядину, телятину, курятину, крольчатину, индюшатину, рыбу, отваренную или приготовленную в виде котлет на пару.
• Каши на молоке или воде из риса, гречки, овсянки, манной крупы, измельченные макароны или вермишель.
• Картофель, свекла, морковь, тыква, кабачки, с осторожностью – зеленый горошек и укроп.
• Сладкие ягоды, компоты, фруктовые кисели, желе, варенье.
• Сладкие соки, отвар шиповника.
• Некрепкие чай, какао с молоком или сливками.

В первые дни обострения отказаться от хлеба, овощей. Употреблять блюда в протертом виде.

Запрещены жирное мясо, рыба, соленое, копченое, консервированное, сдоба, капуста, репа, редька, щавель, лук, огурцы, непротертые овощи и фрукты, черный кофе, шоколад, газированные напитки, квас.

Аутоиммунный атрофический гастрит. В ходе лечения включить в меню продукты, богатые витамином B12, чтобы устранить дефицит, предупредить осложнения.

Витамин В12 содержат: мясо кролика, куриное мясо и яйцо, кефир, устрица тихоокеанская, сельдь, скумбрия дальневосточная, сардина океаническая, сардины в масле, форель, кета, окунь морской.

Некротический (токсикохимический) гастрит

При воспалении слизистой желудка, вызванном проникновением токсических веществ, развивается некротическая форма заболевания. Ей больше подвержены люди, деятельность которых связана с химическим производством, а также лица, находящиеся в состоянии постоянной алкогольной интоксикации (особенно опасен высококонцентрированный метиловый и этиловый спирт).

Поражение слизистой при отравлении носит серьезный характер, затрагиваются глубокие слои тканей. Возможно омертвение отдельных участков, образование язв и эрозий. Признаки гастрита желудка проявляются сразу после интоксикации.

При некротическом гастрите симптомы выражаются:

• сильной боли в желудке;
• тошноте, рвоте со слизью и кровью;
• боли в глотке, пищеводе, вязкости слюны и трудностях с глотанием;
• бледности, слабости, сильной жажде.

Интоксикация опасна для жизни, особенно если вызывает перитонит или болевой шок. Следствием воспаления являются грубые рубцы в пищеводе и на желудочной слизистой. Эти состояния приводят к сужению просвета органов и ухудшению жизнедеятельности пациента.

Боли в желудке

Когда встает вопрос о том, как распознать гастрит, опытные врачи всегда задают вопросы о характере боли в желудке. Гастралгия, или боль в животе, при гастрите является чуть ли не самым важным симптомом. Наличие гастрита можно диагностировать только по наличию боли, потому что другие симптомы могут просто отсутствовать.

Тип заболевания, вызывающий боль, может быть как хроническим, так и острым. Однако боль, похожая на проявление гастрита, нередко является признаком других болезней. Определить, относятся ли неприятные ощущения к воспалению желудка, можно по нескольким характерным признакам:

1. Боль усиливается после того, как человек съест что-то копченое или острое.
2. Провоцирует появление боли употребление алкогольных веществ или сильных лекарств.
3. Боль возникает во время долгого голода, испытываемого организмом.

Чтобы излечить больного, необходимо избавить его от болезни.

Причины возникновения

Причин, способных спровоцировать появление гастрита желудка, множество. Чаще всего стимулирующим фактором возникновения этого заболевания становится комбинация следующих причин:

• врождённая генетическая предрасположенность;
• бактерия Helicobacter pylori;
• длительный приём медикаментов, раздражающих слизистую (Преднизолон, Аспирин);
• злоупотребление алкоголем и курением;
• работа во вредных производственных условиях;
• недостаточное пережёвывание пищи;
• преобладание грубой пищи в рационе, употребление в пищу очень горячих или чересчур холодных блюд;
• нарушение движения пищи в пищеварительном тракте;
• частое употребление фастфуда и полуфабрикатов;
• употребление в пищу продуктов низкого качества;
• редкие приёмы пищи, голодание или напротив ожирение;
• пищевое отравление;
• эндокринные заболевания, нарушения обменных процессов в организме;
• инфекционные заболевания (вирусный гепатит, грипп, туберкулёз и т.д.);
• некоторые заболевания – подагра, синусит, кариес;
• пищевая аллергия;
• рефлюкс;
• аутоиммунные болезни;
• нервный стресс.

Причины появления гастрита

1. Вредные привычки. При регулярном попадании алкогольных напитков в желудок, происходит нарушение кислотно-щелочного баланса. Параллельно алкоголь оказывает негативное влияние на все органы желудочно-кишечного тракта, в том числе поджелудочную железу и печень.
2. Паразиты. Ученые установили связь между возникновением гастрита и наличием в организме разных паразитов.
3. Наличие бактерии Хеликобактер Пилори. Этот вид бактерий очень долгое время был не изучен учеными. До этого считалось, что причиной появления гастрита являются частые стрессы и повышенная кислотность. На самом деле все кроется в наличии бактерии, которая живет в агрессивной среде желудка. Она является причиной возникновения и язвы желудка и двенадцатиперстной кишки.
4. Побочное действие от лекарственных препаратов. Например, медикаменты, которые предназначены для разжижения крови могут приводить к появлению гастрита.
5. Неправильное питание. Гастрит существенно «омолодился» за последние годы, и в зоне риска сейчас находятся молодежь, и даже дети. Это возникает из-за того, что молодежь часто ест на ходу. К тому же качество продуктов за последнее время стало намного хуже. Большое количество консервантов используют для большей сохранности.

Необходимо отказаться от употребления острой, жареной, жирной или копченой пищи.

Симптомы атрофического гастрита

Свидетельствуют о развитии этой формы гастрита желудка, симптомы:

• тяжесть в желудке;
• дискомфорт в эпигастрии;
• отрыжка с тухлым запахом;
• анемия;
• потливость, недомогание и слабость;
• неустойчивый стул;
• слишком гладкий язык;
• плохой аппетит и снижение веса.

Если после отрыжки во рту остается кислый привкус – это свидетельствует о том, что присутствует повышенная кислотность, но если привкус горький, то, вероятно, наличие гипоацидного гастрита. При этой форме заболевания боль может быть ноющей, тупой и возникать главным образом после еды. Но характерной особенностью заболевания является то, что дискомфорта может и не быть или он проявляется в незначительной степени. Острая боль не является нормой при этом виде заболевания.

Вторым отличительным симптомом является анемия, которая возникает при этом заболевании из-за нарушения всасывания цианокобаламина и железа при уменьшении выработки соляной кислоты в желудке. Нехватка фолиевой кислоты, рибофлавина и вышеуказанных веществ приводит к появлению такого признака заболевания, как «полированный» язык.

Хронический гастрит

Хроническая форма заболевания опасна тем, что ее признаки появляются далеко не сразу после того, как болезнь проникает в организм человека. Как долго хроническое воспаление носит скрытый характер, зависит от многих факторов, в том числе от образа жизни, питания и иммунитета пациента. Иногда в течение скрытой стадии болезни появляются вздутие или изжога, связанные с приемами конкретных видов пищи. Нередко возникает и тяжесть после еды. Но, как правило, признаки и симптомы не вызывают у человека особых подозрений. Эти признаки то усиливаются, то совсем пропадают, но их отсутствие не говорит о том, что болезнь прошла.

Хроническая форма может развиваться в любом возрасте, но чаще всего она появляется у пожилых людей. При возникновении такого гастрита симптомы и лечение у взрослых людей должны определяться врачом. В случае если причиной гастрита оказалось неправильно питание, то пациенту прописывается диета. Хронический гастрит лечится очень долго, иногда до полугода.

Наиболее опасной стадией хронического заболевания является тот момент, когда открывается желудочное кровотечение. На тяжелых стадиях не стоит думать о том, как вылечить гастрит навсегда. Скорее всего, диета и наблюдение врача будут сопровождать пациента всю жизнь.

Симптоматика при различных видах гастрита

Симптомы этого распространенного заболевания имеют отличительные особенности в зависимости от вида, характера, длительности воспалительного процесса.

Однако, для всех форм гастрита характерен ряд одинаковых признаков:

• Тошнота натощак и между приемами пищи
• Чувство переполненности желудка после еды
• Изжога
• Понижение аппетита
• Тупые боли в желудке, возникающие периодически

реклама

Острые гастриты желудка

Симптомы острого процесса начинают выражаться спустя 10-12 часов после проникновения в организм провоцирующего агента или возникновения раздражающего фактора. По некоторым классификациям различают следующие виды острого гастрита с присущими им признаками:

Банальный гастрит или катаральный простой

чаще всего происходит после пищевого отравления или вследствие длительных больших перерывов в приеме пищи, нерегулярном питании, еды всухомятку, при аллергии, ротавирусных инфекциях и Хеликобактериозе. При таком гастрите воспаляется и слизистая, и кровеносные сосуды в желудке, но разрушение слизистой обычно незначительно, поскольку повреждается только поверхностный слой эпителия. И с подобными изменениями организм справляется самостоятельно. Симптомы поверхностного острого гастрита:

• Вздутие, тяжесть в желудке
• Боли в желудке натощак и после еды
• Тошнота и рвота со слизью (кислый вкус и запах) и возможно с желчью (желто-зеленый цвет и горький вкус)
• Нарушение работы кишечника — чередуются запоры и поносы
• Снижение аппетита, слабость, низкое артериальное давление
• Изжога, повышенное слюноотделение, неприятный вкус или сухость во рту
• Головные боли и головокружение, тахикардия

Фибринозный

гнойный процесс в желудке, который возникает достаточно редко либо при попадании в желудок чужеродного предмета, либо как осложнение во время тяжелых инфекций на фоне сепсиса, либо при отравлении ртутью или кислотами. Ему присущи все симптомы острого гастрита, но он имеет и отличительные признаки:

• Сильные, нестерпимые боли в желудке
• Высокая температура
• Фибринозный гастрит требует срочной медицинской помощи, экстренного хирургического вмешательства, если во время не оказать пациенту помощь, то он  опасен перитонитом и может закончиться летальным исходом.

Эрозивный, очаговый, коррозивный, некротический или токсико- химический гастрит

Коррозивный или некротический токсико-химический гастрит — это химический многоочаговый ожог слизистой желудка. Его развитие провоцирует попадание в желудок солей тяжелых металлов, концентрированных кислот, щелочей. При этом разрушению подвергаются и поверхностные и глубокие слои слизистой, ткани подслизистой желудка отмирают, образуя рубцы, которые уже не могут секретировать слизь и являются провокаторами начала язвенной болезни желудка. Симптомы при этом гастрите следующие:

• Приступообразная рвота с кровью, частичками тканей
• Сильная боль за грудиной, в желудке
• Затрудненное дыхание
• Голос становиться осипшим, хриплым
• Неприятный вкус во рту
• Сильные боли при нажатии на живот

Эрозивный гастрит – повреждения стенки желудка в пределах слизистой с образованием поверхностных дефектов, называемых эрозиями. Которые при заживлении не оставляют рубцов. Частая причина эрозивного гастрита – агрессия Хеликобактер пилори. Так как микроб проживает чаще в антральном отделе. То именно в выходном отделе желудка наиболее часто отмечаются эрозивные изменения. Клиника эрозивного гастрита сходна с таковой при язвенной болезни:

• натощаковые и ранние боли в надчревье сосущего
• голодного характера
• изжога, тошнота, рвота съеденной пищей, приносящая облегчение

Первые неспецифические симптомы гастрита

Помимо стандартных признаков диспепсии и других проявлений со стороны желудочно-кишечного тракта, заболевание характеризуется неспецифическими симптомами.

Среди них:

• Скачки температуры (периодическое повышение до субфебрильных значений);
• Сухость губ;
• Образование трещин в уголках рта;
• Снижение качества кожи, волос и ногтей;
• Бледность и сухость кожных покровов;
• Гипергидроз (повышенная потливость);
• Анорексия (снижение или полное отсутствие аппетита);
• Похудение без объективных причин.

  Симптомы гастрита с повышенной кислотностью

Данные симптомы не указывают на гастрит сами по себе, но в сочетании со специфическими дополняют клиническую картину.

Зависимость симптомов от вида

То, какими будут первые признаки острого гастрита, во многом зависит от вида заболевания. В таблице ниже приведены распространенные формы заболевания, причины, по которым они возникают, и их основные симптомы:

Хроническая форма заболевания также включает в себя несколько видов, от которых зависит симптоматика. Основными из них являются:

• Поверхностный. Наименее выраженная хроническая форма гастрита. Обычно симптомы гастрита поверхностного вида появляются периодически, часто имеют связь со временем года – проявляются осенью и весной. Основными признаками заболевания являются незначительные боли в желудке, дискомфорт, тошнота, снижение аппетита и резкая потеря веса.
• Атрофический. Эта форма хронического гастрита затрагивает многие пищеварительные процессы. Основными ее признаками являются изжога, неприятный запах изо рта (часто имеет привкус тухлых яиц), тяжесть в животе и периодически возникающие болезненные ощущения.
• Гипоацидный. Это хронический гастрит, сопровождающийся пониженной кислотностью. Симптомы являются слабо выраженными, обычно возникают частые запоры, изжога, отрыжка.
• Гиперацидная. Хронически гастрит, сопровождающийся повышенной кислотностью. Характерный ранний симптом – появление изжоги, отрыжки и болезненных ощущений в животе даже после употребления незначительного количества кислых продуктов.

Особенные симптомы имеет аутоиммунный гастрит, часто приобретающий хроническую форму. Его причинами являются расстройства щитовидной железы, нарушения эндокринной и иммунной системы. На фоне нарушения процессов пищеварения наблюдается ухудшение состояния кожи, волос, ногтей, похудение, подавленное эмоциональное состояние.