- Как соблюдать турбо диету?
- Турбо диета без углеводов: что можно есть
- Безопасна ли турбо диета?
- Разрешенные продукты
- Таблица разрешенных продуктов
- Овощи и зелень
- Фрукты
- Ягоды
- Грибы
- Орехи и сухофрукты
- Крупы и каши
- Сырье и приправы
- Молочные продукты
- Сыры и творог
- Мясные продукты
- Птица
- Яйца
- Рыба и морепродукты
- Масла и жиры
- Диета без углеводов: результат, проверенный временем
- Какие варианты меню предполагает диета
- Почему чередовать питание нужно каждые 24 часа:
- БАД. Не является лекарственным средством.
- Свойства Турбо напитка
- Классический рецепт Турбо напитка
- Как быстро похудеть к Новому г…
- Перекусы без вреда для фигуры…
- Как стресс влияет на вес…
- Полностью или частично ограниченные продукты
- Таблица запрещенных продуктов
- Овощи и зелень
- Фрукты
- Орехи и сухофрукты
- Снэки
- Крупы и каши
- Мука и макаронные изделия
- Хлебобулочные изделия
- Кондитерские изделия
- Сырье и приправы
- Колбасные изделия
- Масла и жиры
- Польза и возможный вред
- «Вкусная» диета исключающая углеводы
- Важные нюансы безуглеводной диеты
- Какую роль играют белки, жиры и углеводы в диете?
- Диета «углеводов нет»: примерное меню
- 1-й день
- 2-й день
- 3-й день
- Безуглеводная диета: ищем преимущества
- Видео о кремлёвской диете
- Видео о безуглеводной диете
- Видео о низкоуглеводной диете
- Нюансы и особенности
- Чем питаться во время диеты Турбо
- Что нельзя:
- Что можно:
Как соблюдать турбо диету?
Наверное, исходя из того, какие результаты обещает такая диета турбо, отзывы которой в основном положительны, можно уже догадаться, что питание она предусматривает явно не очень сытное и разнообразное. Это и в самом деле так, но не критично: «сидеть» на одной воде и яблоках вам не придется.
Во время турбо диеты каждый день вам предстоит варить свои любимые овощи, добавлять к ним отварное мясо (сорт также можете выбрать на свое усмотрение), приправлять это все солью, специями, перцем, чесноком и небольшим количеством растительного масла. Перемешайте все ингредиенты, и блюдо для диеты готово!
Именно эта пища и станет вашим диетическим рационом. Турбо диета меню может включать в себя различные продукты, указанные ниже. Кушать можно так часто, как вам это необходимо — съедайте порцию данного блюда каждый раз, когда почувствуете, что проголодались.
Постарайтесь варить столько продуктов, сколько вам понадобится на день — чтобы не было мало, но и чтобы не переедать.
Турбо диета без углеводов: что можно есть
Во время турбо диеты строго запрещены следующие продукты:
- мука и все мучное;
- хлеб;
- рис;
- картофель;
- фасоль;
- горох;
- чечевица;
- панировочные сухари;
- грецкие орехи;
- соя;
- манная крупа;
- любые макаронные изделия;
- миндаль;
- фундук;
- арахис;
- лещина;
- сосиски и колбасы;
- все молочные продукты
- взбитые сливки;
- фрукты;
- все сладкое;
- соления;
- мороженое;
- фруктовые и молочные пудинги;
- семечки.
Чтобы компенсировать дефицит ряда полезных веществ в организме, параллельно с диетой рекомендуется принимать витамин С, цинк и магний — по одной таблетке в день.
По словам авторов турбо диеты 16 дней, отзывы которой в основном положительны, курс может длиться столько, сколько вы сами захотите — в зависимости от того, к каким результатам в похудении вы стремитесь.
Кроме того, те, кто соблюдал такую систему питания, утверждают, что результаты «закрепляются» как минимум на 2 года! А если в дальнейшем правильно питаться и не злоупотреблять высококалорийной и вредной пищей, то проблема избыточного веса и вовсе вас больше никогда не побеспокоит.
Судя по отзывам, самыми тяжелыми будут первые 6 дней диеты, а дальше вы привыкнете к такому питанию и будете наедаться данным набором продуктов, прекрасно себя чувствуя. Главное — не сорваться в эти первые дни.
Сорвалась с диеты. Что делать?
Со временем организм привыкает к тому, что он получает минимальное количество калорий, потому начинает их расходовать «с умом», и вы уже не будете чувствовать никакого дискомфорта или упадка сил. Кроме того, привыкая к минимальным объемам пищи, желудок начинает уменьшаться в объемах. Это значит, что для полноценного насыщения вам потребуется уже намного меньше еды.
Разрешенные продукты:
- любое мясо (говядина, телятина, ягнятина, цыпленок, гусь, курица, утка, индейка, нарезка и т. д.) – жареное, вареное, гриль, запеченное и т. д. (запрещена только панировка);
- любая рыба (консервированная, морская, пресноводная);
- овощные салаты (допускается зелень, свежий и запеченный перец, огурцы, помидоры, свежая и квашенная капуста, шпинат и т..д);
- яйца (можно готовить любыми способами);
- сырые овощи без заправок (цветная капуста, спаржа, артишоки, баклажаны, лук-порей, морковь, сельдерей, брокколи, репа и т. д.).
Что же касается напитков, можно включать в свое меню простую воду без газа, черный кофе и любой чай без сахара (допускаются сахарозаменители), а после 6-го дня можно себе позволить до 500 мл белого вина.
Безопасна ли турбо диета?
Так как турбо диета для похудения не предусматривает каких-то ограничений касательно частоты приемов пищи и объемов порций, нельзя наверняка сказать, как ваш организм отреагирует на такое питание — все будет зависеть напрямую от вас самих.
Тем не менее, многие диетологи всегда рекомендуют худеющим питаться полезной и натуральной пищей, но не зацикливаться на каком-то одном продукте. Именно поэтому монодиеты «награждены» столь сомнительной репутацией. Для того, чтобы организм был здоровым и нормально функционировал, питание должно быть как можно более разнообразным. А в рамках турбо диеты вы особо не разгуляетесь в составлении своего меню. В связи с этим организм может начать ощущать дефицит некоторых питательных веществ и витаминов, что явно не пойдет ему на пользу, и отразится на вашем самочувствии. А если слишком увлечься такой диетой, надолго затянув курс, возможно и развитие различных заболеваний ЖКТ.
Разрешенные продукты
Основой меню турбо-диеты являются некрахмалистые овощи, растительные масла и белковая пища. Причем в выборе последних, дается большая свобода, например, это могут быть яйца, омлет, птица, рыба, качественная мясная вырезка в виде стейков и запеченного балыка. Больше всего нужно постараться и не забывать готовить овощи, богатые растительным белком, клетчаткой и витаминами , но содержащие минимум крахмала, то есть углеводов.
Хорошо, что турбо-диета не ограничивает в выборе способа приготовления: овощи можно приготовить на пару, отварить, протушить с растительным маслом, приготовить на гриле, при этом разрешено использование специй, приправ и соли. К наиболее предпочтительным следует отнести следующие овощи:
- капуста, любые её сорта и виды, брокколи, красная, белокочанная, цветная, брюссельская и прочие;
- бобовые, начиная с фасоли, спаржи, горошка и заканчивая – нутом и чечевицей;
- листовая и пряная зелень, руккола, шпинат;
- орехи (в ограниченном количестве — не более горсти);
- артишоки, цуккини, тыква и баклажаны;
- составляющие многих популярных свежих салатов – огурцы, болгарский перец, томаты;
- свежие салаты из натертой моркови, сельдерея, репы.
Среди фруктов к низкоуглеводным можно отнести абрикосы, авокадо, апельсины, грейпфрут, ревень, арбуз, из ягод можно позволить себе чернику и даже клубнику.
Таблица разрешенных продуктов
Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Калории, ккал | |
Овощи и зелень
артишок 1,2 0,1 6,0 28 баклажаны 1,2 0,1 4,5 24 горошек зеленый 5,0 0,2 13,8 73 капуста 1,8 0,1 4,7 27 капуста брокколи вареная 3,0 0,4 4,0 27 капуста брюссельская 4,8 0,0 8,0 43 капуста краснокочанная 0,8 0,0 7,6 24 капуста цветная вареная 1,8 0,3 4,0 29 лук красный 1,4 0,0 9,1 42 лук-порей 2,0 0,0 8,2 33 огурцы парниковые 0,7 0,0 1,8 10 перец сладкий красный 1,3 0,0 5,3 27 ревень 0,7 0,1 2,5 13 репа 1,5 0,1 6,2 30 руккола 2,6 0,7 2,1 25 салат айсберг 0,9 0,1 1,8 14 салат фризе 1,5 0,0 2,2 14 сельдерей 0,9 0,1 2,1 12 спаржа 1,9 0,1 3,1 20 помидоры черри 0,8 0,1 2,8 15 тыква 1,3 0,3 7,7 28 фасоль красная 8,4 0,3 13,7 93 цуккини 1,5 0,2 3,0 16 чечевица 24,0 1,5 42,7 284 шпинат 2,9 0,3 2,0 22
Фрукты
абрикосы 0,9 0,1 10,8 41 авокадо 2,0 20,0 7,4 208 апельсины 0,9 0,2 8,1 36 арбуз 0,6 0,1 5,8 25 грейпфрут 0,7 0,2 6,5 29 яблоки 0,4 0,4 9,8 47
Ягоды
клубника 0,8 0,4 7,5 41 черника 1,1 0,4 7,6 44
Грибы
грибы белые свежие 3,7 1,7 1,1 34 шампиньоны свежие 4,3 1,0 1,0 27 лисички сушеные 22,3 7,6 24,2 261
Орехи и сухофрукты
грецкие орехи 15,2 65,2 7,0 654 кедровые орехи 11,6 61,0 19,3 673 орехи лещина 13,1 62,6 9,3 653
Крупы и каши
овсяная каша 3,2 4,1 14,2 102 пшеничные отруби 15,1 3,8 53,6 296
Сырье и приправы
приправы 7,0 1,9 26,0 149 зелень сушеная 3,0 0,0 24,5 210
Молочные продукты
кефир 0% 3,0 0,1 3,8 30 сметана 10% (нежирная) 3,0 10,0 2,9 115 йогурт натуральный 2% 4,3 2,0 6,2 60
Сыры и творог
сыр с голубой плесенью 17,6 31,0 1,8 363 сыр фета 17,0 24,0 0,0 290 сыр чеддер 23,0 32,0 0,0 392 творог 0% (обезжиренный) 16,5 0,0 1,3 71
Мясные продукты
говядина вареная 25,8 16,8 0,0 254 говяжья печень 17,4 3,1 0,0 98 говяжий язык 13,6 12,1 0,0 163 телятина 19,7 1,2 0,0 90
Птица
курица вареная 25,2 7,4 0,0 170 утка вареная 19,7 18,8 0,0 248 перепелка 18,2 17,3 0,4 230
Яйца
омлет 9,6 15,4 1,9 184 яйца куриные вареные вкрутую 12,9 11,6 0,8 160 яйца перепелиные 11,9 13,1 0,6 168
Рыба и морепродукты
кефаль отварная 19,0 4,3 0,0 115 креветки 22,0 1,0 0,0 97 лосось с гриля 20,7 22,3 0,6 283 минтай отварной 17,6 1,0 0,0 79 морепродукты 15,5 1,0 0,1 85 скумбрия на пару 18,0 13,2 – 191
Масла и жиры
масло растительное нерафинированное 0,0 99,0 0,0 899 масло конопляное 0,0 99,9 0,0 899 масло льняное 0,0 99,8 0,0 898 масло оливковое 0,0 99,8 0,0 898 масло тыквенное 0,0 99,5 0,0 896
* данные указаны на 100 г продукта
Диета без углеводов: результат, проверенный временем
Безуглеводная диетическая программа является одной из наиболее распространенных в наши дни методик борьбы с лишним весом. Когда — то данный способ похудения был разработан специально для кремлевских деятелей, не предполагающих набирать лишние килограммы на банкетах, но при этом не желающих отказываться от огромного изобилия вкусной еды. Такая диета получила название Кремлевской.
Диета без углеводов имела огромную популярность в 60- 70 —е годы не только в нашей стране, но и за ее пределами. С ее помощью добивались впечатляющих результатов такие знаменитые атлеты, как Фрэнк Зейн, Арнольд Шварцнеггер, Дейв Дрэйпер и Франко Коломбо, поражая всех мышечным рельефом своих тел и оставляя исключительно положительные отзывы.
Какие варианты меню предполагает диета
Популярные схемы диеты Турбо рассчитаны на неделю, 16 дней или 24 дня. Кроме того, и разнообразие предлагаемых диетических блюд даёт возможность выбрать более подходящий рацион для борьбы с лишним весом.
Один из распространённых вариантов схемы питания для турбо-похудения – простой рецепт низкоуглеводного блюда, которое состоит из разрешённых продуктов. Это может быть рагу из овощей и мяса, которое тушится с солью, перцем и приправами. Таким блюдом можно питаться весь день, как только появляется чувство голода, однако не больше 5 раз в день, и не позднее, чем за 3 часа до сна. Каждый день можно готовить одно или несколько таких блюд, имея в арсенале разрешённые продукты. Есть более подробные рецепты, которым можно следовать, или же придумывать собственные диетические блюда для похудения.
Почему чередовать питание нужно каждые 24 часа:
1. При длительном употреблении в пищу большого количества животного белка возможны неприятные последствия в виде рвоты, тошноты, болей в ЖКТ. Именно поэтому нужно включать в рацион углеводы каждые 24 часа.
2. Долгое отсутствие углеводов посылает организму сигнал, что, возможно, наступил голод и нужно срочно запасаться энергией, трансформируя ее в жир. Чередуя углеводные дни каждые 24 часа, мы даем организму понять, что угрозы выживанию нет и расставаться со стратегическим запасом жира можно.
БАД. Не является лекарственным средством.
Праздничная неделя позади. Мы отдыхали поменьше, чем наши соседи россияне, но съели за эти дни как бы не больше, учитывая гостеприимность казахов и щедрый дастархан, который накрывали в каждом доме. Редко кто устоял перед искушением и соблюдал правила из моей статьи «Как не поправиться в праздники».
Не будем себя строго наказывать (я имею в виду голодную диету), а соберем всю силу воли и начинаем худеть и сбрасывать набранные килограммы с продуктами Гербалайф. А поможет нам в этом замечательный Турбо напиток.
Впервые о нем говорили на Юбилейной Экстраваганзе 2015 года. Я узнала рецепт напитка от своего спонсора и наставника Оли Парфеновой, которая присутствовала на этом грандиозном мероприятии.
Пить напиток надо в течении всего дня, чтобы обеспечить чувство сытости до вечера.
Свойства Турбо напитка
О свойствах этого напитка можно говорить много. Но кто может рассказать о нем лучше всего? Конечно, те, кто уже его попробовал. Вот лишь некоторые из реальных отзывов об этой новинке:
- помогает не срываться с правильного питания
- аппетит значительно снижается
- дает энергию организму
- килограммы тают быстрее
- объемы уходят на глазах
- сдвигается «плато
- помогает обеспечить дневную норму белка
- улучшается кожа лица
- не тянет на сладкое
- подтягивается живот
- хорошо работает кишечник
- вкусно и комфортно
Предлагаю посмотреть небольшой видеофильм от HerbalifeRus о Турбо напитке:
Классический рецепт Турбо напитка
«Классический» — рецепт, рекомендованный для употребления, но поскольку у нас в Казахстане нет Комплекса пищевых волокон, то мы будем добавлять не одну, а две мерные ложечки Овсяно-яблочного напитка.
Как быстро похудеть к Новому г…
Вот и опять на носу Новый год и нас начинает волновать вопрос — как быстро…
Перекусы без вреда для фигуры…
Какие перекусы без вреда для фигуры Вы знаете? Что можно есть, а что нельзя?
Почти…
Как стресс влияет на вес…
Меньше всего, когда мы нервничаем, мы думаем о том как стресс влияет на вес?
Наш…
Полностью или частично ограниченные продукты
Принцип интенсивного похудения на турбо-диете – отказ от углеводного питания, которое включает в себя целый ряд запрещенных продуктов:
- макароны, тесто, хлеб – любые продукты и блюда, в приготовлении которых использовалась мука;
- рис, манная и другие крупы;
- копчености и колбасные изделия сомнительного качества и состава, исключением могут быть домашние колбаски, сделанные собственноручно с помощью специальных насадок на мясорубке только из вырезки, лука, чеснока и приправ;
- готовые соусы, соки, газировка, алкоголь — под запретом любые майонезы, кетчупы, аджики, лимонады, пиво в упаковках, они содержат многочисленные вредные добавки – консерванты, красители, загустители и усилители вкуса;
- картофель, кукуруза, свекла, бананы, груша, манго, хурма, черешня, инжир, и другие сладкие фрукты, ягоды (малина, рябина, шиповник, крыжовник);
- любые сладости, например, батончики, конфеты, шоколадки, а также полуфабрикаты и снэки, в составе которых указаны глюкоза, фруктоза, мальтоза, галактоза и другие сахара, а также запрещено употребление сахара-песка, пудры, тростникового и свекольного брускового сахара, мёда и т.д.
Таблица запрещенных продуктов
Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Калории, ккал | |
Овощи и зелень
картофель 2,0 0,4 18,1 80 кукуруза 3,5 2,8 15,6 101 свекла 1,5 0,1 8,8 40 хрен 3,2 0,4 10,5 56
Фрукты
бананы 1,5 0,2 21,8 95 инжир 0,7 0,2 13,7 49 хурма 0,5 0,3 15,3 66 черешня 1,1 0,4 11,5 50
Орехи и сухофрукты
изюм 2,9 0,6 66,0 264 урюк 5,0 0,4 50,6 213 финики 2,5 0,5 69,2 274
Снэки
чипсы картофельные 5,5 30,0 53,0 520 чипсы фруктовые 3,2 0,0 78,1 350 попкорн карамельный 5,3 8,7 76,1 401 попкорн соленый 7,3 13,5 62,7 407
Крупы и каши
манная каша 3,0 3,2 15,3 98 булгур 12,3 1,3 57,6 342 пшеничная крупа 11,5 1,3 62,0 316 рис 6,7 0,7 78,9 344
Мука и макаронные изделия
мука пшеничная 9,2 1,2 74,9 342 макароны 10,4 1,1 69,7 337 спагетти 10,4 1,1 71,5 344 блины 6,1 12,3 26,0 233 вареники 7,6 2,3 18,7 155
Хлебобулочные изделия
батон 7,5 2,9 50,9 264 булочки 7,2 6,2 51,0 317 калач 7,9 0,8 51,6 249 плюшка 7,6 8,8 56,4 334 хлеб 7,5 2,1 46,4 227
Кондитерские изделия
варенье 0,3 0,2 63,0 263 ганаш 4,9 34,5 52,5 542 джем 0,3 0,1 56,0 238 зефир 0,8 0,0 78,5 304 конфеты 4,3 19,8 67,5 453 меренги 2,6 20,8 60,5 440 печенье 7,5 11,8 74,9 417 пирожное 3,8 22,6 47,0 397 пряники 5,8 6,5 71,6 364 сочник 10,1 8,8 40,5 274 тесто 7,9 1,4 50,6 234 фрукты в шоколаде 0,8 15,6 11,0 179 халва 11,6 29,7 54,0 523 чурчхела 5,0 15,0 63,0 410
Сырье и приправы
кетчуп 1,8 1,0 22,2 93 майонез 2,4 67,0 3,9 627 сахар 0,0 0,0 99,7 398 сахар тростниковый 0,0 0,0 99,4 398 сахар-рафинад 0,0 0,0 99,9 400
Колбасные изделия
колбаса вареная 13,7 22,8 0,0 260 колбаса п/копченая 16,2 44,6 0,0 466 колбаса с/копченая сервелат 24,0 40,5 0,0 461 сосиски 12,3 25,3 0,0 277
Масла и жиры
масло сливочное 0,5 82,5 0,8 748 масло шоколадное 1,5 62,0 18,6 642 жир животный 0,0 99,7 0,0 897
Польза и возможный вред
Диета Турбо имеет ряд неоспоримых достоинств – не зря у неё столько последователей.
Соблюдение принципов безуглеводного питания позволяет добиться реального результата – за 16-20 дней можно сбросить 10-20 килограмм, при условии отсутствия срывов.
Диету можно использовать от недели до 24 дней, а в некоторых случаях предлагается и более длительное соблюдение, но в таком случае в рацион вводится ограниченное количество углеводов. Поэтому есть возможность выбрать, какой курс подходит организму.
Отсутствие ограничений по размеру порций – тут ориентироваться необходимо на собственное чувство сытости. Диета Турбо вообще не связана с изнуряющим чувством голода. При этом аппетит снижается и за счёт отсутствия углеводов.
Рацион системы питания Турбо построен на пище, богатой протеином, который благотворно влияет на тонус мышечной ткани.
При условии правильного и размеренного выхода из диеты вес не возвращается – достигнутые результаты остаются на полтора-два года, а если продолжать придерживаться режима с ограниченным количеством углеводов и сладостей, то и вовсе остаётся в норме.
Однако, как и любая диета, эта схема питания имеет свои негативные последствия.
Усиленное потребление жиров и мяса, в том числе жирного, способствует повышению холестерина в крови.
Турбо-диета может вызвать дисбаланс микроэлементов, авитаминоз, а также стать причиной гормонального сбоя.
Система питания без углеводов негативно отражается на состоянии здоровья желудочно-кишечного тракта, результатом чего могут стать вздутия и запоры.
Умственная деятельность и трудоспособность тоже могут пострадать из-за отсутствия фруктозы и глюкозы в рационе. Спутниками безуглеводной диеты часто бывают вялость, апатия, нехватка энергии, а также нервозность.
Первые 6 дней диеты могут показаться очень сложными – желудок и кишечник будет реагировать нарушениями в работе, а приступы слабости могут настигнуть в самый неподходящий момент.
При заболеваниях печени и почек, во время беременности и лактации от диеты необходимо отказаться.
«Вкусная» диета исключающая углеводы
Суть диеты заключается в сокращении количества потребляемых калорий за счет углеводов. При этом жиры и белки разрешается употреблять в любом количестве. Поскольку именно углеводы поставляют энергию в организм, при возникновении их дефицита, тело начинает использовать в качестве энергии запасы жировых отложений. В результате происходит стремительное убывание лишнего веса, а при выполнении определенных физических упражнений — формирование красивого мышечного рельефа.
Для эффективного снижения веса общее количество углеводов в сутки не должно превышать 40 грамм. Информация о количестве углеводов в каждом продукте содержится в специальных таблицах, просмотрев которые можно выбрать подходящую для диетического меню пищу. При соблюдении всех правил, диета с низким содержание углеводов позволяет за 10 дней избавиться от 4-5 килограмм лишнего веса, без изменения общего состояния организма.
Важные нюансы безуглеводной диеты
- На протяжении всей диеты из рациона должны быть полностью исключены простые углеводы (сахар, полуфабрикаты, мучные и кондитерские изделия). В ограниченных количествах разрешается употреблять продукты, содержащие сложные углеводы (коричневый рис, хлеб из муки грубого помола и т.п).
- В первые несколько дней диеты ежедневная норма углеводов должна быть снижена до 20 грамм в целях создания существенного дефицита и обеспечения перестройки организма на переработку жиров.
- В процессе похудения в рацион должны быть включены витамины и специальные препараты, улучшающие метаболизм.
- Необходимо пить большое количество воды.
- В случае продолжительной диеты, по истечению 14 дней необходимо устраивать дни отдыха от ограничений, позволяющие насытить организм нужными углеводами.
В процессе диеты рекомендуется употреблять следующие продукты:
- Рыбу и мясо;
- Кефир и творог;
- Овощи, не содержащие крахмал;
- Грибы;
- Оливковое масло, перец, соль, чеснок, специи;
- Черный и зеленый чай без сахара, травяные чаи.
Необходимо ввести табу на такие продукты:
- Мучные изделия;
- Крупы, сахар;
- Печень;
- Фрукты и овощи, содержащие крахмал;
- Орехи;
- Семечки;
- Бобовые;
- Кальмары, крабовые палочки;
- Сладкие и газированные напитки;
- Алкоголь.
Какую роль играют белки, жиры и углеводы в диете?
Углеводы отвечают за поступление в организм человека сахара, который в процессе метаболизма преобразуется в глюкозу. Глюкоза является источником энергии, а углеводы обеспечивают генерирование этой энергии. Жиры также необходимы для получения энергии и подержания функционирования различных органов. Белки играют важную роль в укреплении клеточной структуры тела.
Человеческий организм имеет склонность накапливать жир для дальнейшего использования. При достаточном употреблении углеводов организм никогда не будет сжигать жиры и белки, используя для обеспечения энергетических потребностей только углеводы. В виду того, что жир и белок совершенно не расходуются, а излишки неизрасходованной энергии накапливаются в виде жировых отложений, вес тела растет. Отсутствие углеводов, в свою очередь, принуждает организм к сжиганию гликогена (полученный из углеводов сахар, находящийся в печени, мышцах и жировых клетках) и последующему сжиганию жира. Таким образом, основной целью безуглеводной диеты является вынуждение организма к сжиганию жира для получения энергии.
Диета «углеводов нет»: примерное меню
Подбирая меню для безуглеводной диеты, следует учитывать, что прием пищи в сутки должен быть не менее 5-6 раз. Низкоуглеводный дневной рацион должен содержать 200-300 грамм любого мяса, рыбы или птицы, 1-2 цитрусовых фрукта, не более 300 грамм свежих овощей, яйцо, зеленый чай без сахара и не менее 1,5 литра воды.
Приведем пример диетического питания, ограничивающего углеводы для диеты на 3 дня.
1-й день
Завтрак: половина грейпфрута;
Второй завтрак: 1 яйцо и несладкий чай;
Обед: 200 грамм нежирной говядины, 200 грамм салата из огурца и зелени.
Полдник: половина грейпфрута;
Ужин: 200 грамм вареной рыбы.
2-й день
Завтрак: 1 яйцо, 20 грамм сыра, кофе без сахара;
Второй завтрак: творог с нежирной сметаной.
Обед: рыбный суп без картофеля;
Полдник: 200 грамм кефира;
Ужин: 150 грамм вареной курицы, 1 помидор.
Перед сном можно съесть 1 яблоко.
3-й день
Завтрак: 2 сосиски, 100 грамм запеченных баклажан, чай без сахара;
Второй завтрак: 1 яблоко;
Обед: овощной суп с плавленым сыром;
Полдник: 100 грамм нежирного творога с несладким обезжиренным йогуртом.
Ужин: вареная рыба, огурец, минеральная вода.
Безуглеводная диета: ищем преимущества
- Диета не ограничивает прием сытной и полезной пищи, которую разрешается употреблять в достаточном количестве.
- Включенная в диетическую программу белковая пища и продукты, содержащие жиры, дают насыщение и препятствуют образованию чувства голода.
- Организм привыкает контролировать съеденную пищу, что в дальнейшем помогает соблюдать принципы здорового питания.
Как и любые другие эффективные диетические методики, диета без углеводов не лишена недостатков. Среди отрицательных факторов можно отметить:
- Недостаточная сбалансированность диеты из-за отсутствия продуктов, содержащих углеводы;
- Наличие противопоказаний: гипертония, диабет, болезни желудочно-кишечного тракта;
- Нарушение процесса выработки инсулина;
- Возможное нарушение водно-солевого обмена.
Вместо заключения
Несмотря на достаточно обширное меню и относительную простоту соблюдения, безуглеводная диета должна рассматриваться исключительно как лечебное средство, используемое только при необходимости. Повторное обращение к данной диетической программе возможно не ранее, чем через 2-3 месяца.
Видео о кремлёвской диете
Видео о безуглеводной диете
Видео о низкоуглеводной диете
Белковые диеты
Диеты
Нюансы и особенности
Диета не требует дополнительных физических нагрузок, даже наоборот – их советуют свести до кардио-упражнений средней интенсивности.
Общая энергетическая ценность приёмов пищи по возможности не должна превышать 1200 Ккал в день.
Во время соблюдения диеты диетологи советуют принимать витаминно-минеральные комплексы с содержанием витаминов А, С, Е, группы В, кальция, фосфора, магния, цинка.
Необходимо употреблять не менее 2 литров жидкости в день.
Чем питаться во время диеты Турбо
Разрешённых продуктов не так много. Среди них:
- все виды мяса, кроме сосисок, в любом виде приготовления, кроме панировки;
- все виды рыбы;
- любые салаты;
- овощи: огурцы, помидоры, свежая и кислая капуста, свежий шпинат;
- яйца;
- овощи без заправки: цветная капуста, спаржа, артишоки, кольраби, баклажаны, порей, морковь, сельдерей, брокколи, репа;
- из напитков: минеральная вода, чай и чёрный кофе без сахара.
Нужно отказаться от употребления хлеба, картофеля, гороха, круп и каш, фасоли, муки, орехов, сосисок, заправок, соусов, молочных продуктов, любых сладостей, семечек и фруктов.
Что нельзя:
• все быстрые углеводы (сахар, мед, сладкую выпечку, газированные напитки, пакетированные соки, фастфуд);
• картофель, бананы, виноград;
• жирные соусы, сливочное масло, животный жир;
• хлеб, макароны;
• колбасные изделия, копчености, полуфабрикаты;
• алкоголь.
Что можно:
В углеводные дни можно употреблять 1–2 ст.л. растительного масла (оливковое, льняное, кукурузное, подсолнечное), которое необходимо для усвоения жирорастворимых витаминов A, D, E и K. Из напитков разрешен чай с имбирем, травяные чаи с мятой, каркаде.
В белковые дни разрешен несладкий кофе с молоком, нежирные кисломолочные напитки. Обязательным условием является употребление отрубей или клетчатки.
Лишний вес будет таять на глазах. Фото: thinkstockphotos.com
- https://vfigure.ru/populyarnye-diety/drugie-populyarnye-diety/kakie-rezultaty-v-poxudenii-dast-turbo-dieta.html
- https://medside.ru/turbo-dieta-bez-uglevodov
- https://evehealth.ru/dieta-bez-uglevodov-kushaem-i-khudeem/
- https://FoodandHealth.ru/diety/dieta-turbo/
- https://domashniy.ru/zdorovoe-pitanie-i-diety/atomnaya_dieta_vzryvaem_lishnij_ves/
- http://breganika.com/turbo-napitok