- Пищевая ценность и состав хлеба Купеческий
- Полезные свойства хлеба Купеческий и противопоказания к употреблению
- Хлеб Окский х/з №3, х/з №3: состав в калориях
- Калькулятор продукта
- Хлеб с пармезаном и итальянскими травами
- Пошаговое приготовление
- Хлеб “Обезьяний” с сыром и чесноком
- БЖУ
- Процент от дневной нормы
- Французкий заварной хлеб для хлебопечки
- Белки, жиры, углеводы
- Свекольный хлеб из хлебопечки
- Сдобный хлеб в хлебопечке
- Творожный хлеб для хлебопечки
- Капустный хлеб в хлебопечке
Пищевая ценность и состав хлеба Купеческий
Рецептура хлеба Купеческий включает муку ржаную сеяную, воду питьевую, муку пшеничную первого сорта, сахар-песок, ржаной солод, соль и тмин. Витаминный комплекс данного хлеба таков: В1, В2, Е, РР. Также в хлебе содержится фолиевая кислота, белки, большое количество клетчатки и макро- и микроэлементы, которые составляют суточную потребность человека, поскольку в 100г хлеба содержится натрия – 30,8%, хлора – 29,6%, фосфора – 24,3%, ванадия – 107,5%, марганца – 50%, железа – 25%.
В 100г хлеба Купеческий содержится:
- Белки – 4,6.
- Жиры – 0,9.
- Углеводы – 42,5.
- Ккал – 196.
Информация для тех, кто придерживается диет и подсчитывает калории:
- Один грамм белков в хлебе Купеческий – 4 Ккал.
- Один грамм углеводов – 4Ккал.
- Один грамм жиров – 9 Ккал.
Полезные свойства хлеба Купеческий и противопоказания к употреблению
Хлеб Купеческий – питательный и отлично насыщает организм, способствует пищеварению за счет содержания клетчатки.
Употребление данного хлебобулочного изделия способствует усвоению продуктов, он является профилактическим продуктом сердечнососудистых заболеваний, при образовании артериальных бляшек.
Внимание! Хлеб Купеческий следует с осторожностью употреблять в пищу людям с проблемами желудочно-кишечного тракта с повышенной кислотностью желудочного сока.
Хлеб Окский х/з №3, х/з №3: состав в калориях
Калькулятор продукта
Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции | % от нормы | ||
Калории | 196 кКал | -% | |
Белки | 4.6 г | -% | |
Жиры | 0.9 г | -% | |
Углеводы | 42.5 г | -% | |
Пищевые волокна | 0 г | -% | |
Вода | 0 г | -% |
Перейти в дневник питания
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню
Хлеб с пармезаном и итальянскими травами
Категория:
Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб
Когда я увидела этот рецепт, я сразу поняла, что он станет любимым в моей семье. Аромат пармезана и итальянских трав… Это так же незабываемо, как и итальянские песни.
Оригинальная и, в то же время, простая формовка.
Ингредиенты
Ингредиенты:
Мука пшеничная Вода Дрожжи Соль Сахар Масло оливковое Сыр твердый Приправа Яйцо куриное Кунжут
мисс
28 марта 2012 года
- 104724
- 495
- 3378
- 698
Мука пшеничнаяВодаДрожжиСольСахарМасло оливковоеСыр твердыйПриправаЯйцо куриноеКунжут
Пошаговое приготовление
- Приготовить. В миску теплую, насыпать и им, около 5. Добавить воду масло.
- большой (в будете тесто) два муки соль, . Ввести эту воду дрожжами замешивать в около 5, до состояния. из шар.
- шар в и чистым. Поставить с в место 1,5-2 часа (должно в в раза). тесто обмять разделить две, причем должна немного другой. обе в присыпанные миски, и оставить теплом на (тесто должно в раза).
- того тесто на подъем, начинку. большой на огне оливковое, высыпать разогретую выпотрошенные (фарш) панчетту, помешивая, течение 5 минут. мясо на сито, жиру. Затем мясную, добавить, варенку, чеснок специи, перемешать.
- духовку предварительного до 200. На мукой раскатать по шар, диаметром 30 см выложить пласт форму торта, около 23, таким, чтобы теста свисали ободка. в начинку. второй теста круг, около 23 и этим начинку форме, края. На сделать несколько. Поставить с в духовку выпекать около 45.
- Готовый достать духовки, отдохнуть течение 10 минут, затем из. Подавать купеческий.
Хлеб Купеческий – это разновидность ржаного заварного кисло-сладкого хлеба, который выпекается из ржаной муки тонкого помола и пшеничной первого сорта. Закваска, которая входит в состав данного хлеба, придает ему незабываемый яблочный аромат, делает его отличным от других видов хлебобулочных изделий.
Хлеб “Обезьяний” с сыром и чесноком
Категория:
Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб
Бесподобный хлеб!
С умопомрачительным ароматом и чудесным вкусом!
Советую непременно приготовить и насладиться этим чудом.
Ингредиенты
Ингредиенты:
Мука пшеничная Вода Сахар Соль Дрожжи Масло сливочное Чеснок Сыр твердый
Silverina1
31 марта 2011 года
- 690365
- 1694
- 11114
- 2062
Мука пшеничнаяВодаСахарСольДрожжиМасло сливочноеЧеснокСыр твердый
БЖУ
Процент от дневной нормы
Белки | ? % |
Жиры | ? % |
Углеводы | ? % |
Калории * | % |
Наименование%
* из расчета калорий на день
Рассчитать и установить норму калорий
Рассчитать и установить норму БЖУ
Французкий заварной хлеб для хлебопечки
Категория:
Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб
Рецепт этого хлеба я нашла на сайте хлебопечка, автор Дядя Сэм. Но долго я его не решалась приготовить, потому что заваривать тесто нужно непосредственно в печке и я боялась, а вдруг не получится. Вчера наконец то решилась и результат меня не разочаровал. Вкус получается, как у батона, только тесто завариваешь.
Ингредиенты
Ингредиенты:
Вода Мука пшеничная Соль Сахар Масло растительное Дрожжи Паприка сладкая
Водолейка
13 мая 2009 года
- 35861
- 103
- 462
- 128
ВодаМука пшеничнаяСольСахарМасло растительноеДрожжиПаприка сладкая
Белки, жиры, углеводы
Свекольный хлеб из хлебопечки
Категория:
Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб
Всем привет, предлагаю Вам еще один хлебчик от меня. Рецепт взяла в книжичке “Рецепты для хлебопечки” и переделала для своей LG. Хлебушек получается вкусным, мы даже из него делали тосты, улетали на ура.
Ингредиенты
Ингредиенты:
Вода Мука пшеничная Соль Сахар Масло растительное Свекла Лук зеленый Дрожжи
Водолейка
21 августа 2009 года
- 5517
- 40
- 70
- 50
ВодаМука пшеничнаяСольСахарМасло растительноеСвеклаЛук зеленыйДрожжи
Сдобный хлеб в хлебопечке
Категория:
Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб
Очень пышный и нежный хлеб для чаепития.
Рецепт взят мной с сайта peku-sam. ru
Автору рецепта – наша благодарность.
Ингредиенты
Ингредиенты:
Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Яйцо куриное Дрожжи Вода Соль
inna_2107
22 апреля 2012 года
- 18840
- 85
- 379
- 100
Мука пшеничнаяСахарМасло сливочноеЯйцо куриноеДрожжиВодаСоль
Творожный хлеб для хлебопечки
Категория:
Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб
Этот рецепт вкуснейшего творожного хлеба я нашла на сайте finecooking. Автор жаловалась, что у хлеба один недостаток – проваливается “крыша”. Я изучив информацию в инете и методом проб подкорректировала рецепт. В итоге предлагаю Вам очень вкусный, ароматный, белоснежный хлеб.
Ингредиенты
Ингредиенты:
Мука пшеничная Творог Сахар Соль Масло подсолнечное Вода Дрожжи
molichka84
18 декабря 2016 года
- 11131
- 146
- 648
- 114
Мука пшеничнаяТворогСахарСольМасло подсолнечноеВодаДрожжи
Капустный хлеб в хлебопечке
Категория:
Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб
Нашла этот рецепт в книжечке, купленной в магазинчике. Называется она “Рецепты для хлебопечки”. Естественно, я его переделала под свою Лыжку и…. получился ОЧЕНЬ вкусный хлебчик. Пеку его уже второй день и уходит на “ура”.
Ниже перепишу оригинальный рецепт, может как раз кому-то для его хлебопечки и подойдет.
Ингредиенты
Ингредиенты:
Вода Мука пшеничная Соль Сахар Масло растительное Капуста белокочанная Лук репчатый Укроп Петрушка Дрожжи
Водолейка
22 июля 2009 года
- 14639
- 48
- 141
- 65
ВодаМука пшеничнаяСольСахарМасло растительноеКапуста белокочаннаяЛук репчатыйУкропПетрушкаДрожжи
- https://hudey.net/xleb-kupecheskij-poleznye-svojstva-i-kalorijnost.html
- https://health-diet.ru/base_of_food/sostav/127662.php
- https://www.povarenok.ru/recipes/dishes/drink/?searchid=853
- https://kbect.ru/preparation-of-merchants-bread-at-home.html
- https://beregifiguru.ru/%D0%9F%D1%80%D0%BE%D0%B4%D1%83%D0%BA%D1%82%D1%8B/%D0%9A%D0%B0%D0%BB%D0%BE%D1%80%D0%B8%D0%B9%D0%BD%D0%BE%D1%81%D1%82%D1%8C/%D0%A5%D0%BB%D0%B5%D0%B1-%D0%9E%D0%BA%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B9-%D1%85-%D0%B7-3-%D1%85-%D0%B7-3-176508