Лавровый лист при диабете 2 типа – рецепты

Свойства лаврового листа

Содержание

• Свойства лаврового листа1
• Как выбрать2
• Рецепты для диабетиков3
• Противопоказания4

Терапия лавровым листом при сахарном диабете 2 типа позволяет понизить уровень сахара в крови, улучшить работу эндокринной железы.

Лавровые листья содержат полезные элементы:

• витамины;
• жиры;
• некоторые виды горечей;
• эфирные масла;
• фитонциды;
• органические кислоты;
• микроэлементы;
• зола;
• дубильные вещества.

Лавровый лист используют при лечении гриппа, ОРВИ, так как он обладает противомикробными, противовоспалительными, противовирусными, успокоительными действиями. Полезно принимать средства на основе листа при ангине, болезнях суставов, кожных болезнях.

Лавровый лист оказывает на организм определенные действия:

• укрепление иммунитета;
• усиливает метаболизм;
• обогащает витаминами, микроэлементами, фитонцидами;
• притормаживает потребление углеводов;
• профилактика при отложении солей, улучшает подвижность суставов;
• очищает сосуды от шлаков;
• мягкое гипогликемическое действие.

Применение при лечении лаврового листа позволяет убрать избыток воды и соли из организма, улучшить состояние волос, ногтей, кожи.

Как выбрать

Полезно выбирать высушенные листья. Лавровые листья должны быть чистыми, без крапинок. Если лист крошится, ломается, значит, он плохого качества.

Следует обратить внимание на дату производства, которая указана на упаковке. Насыщенность полезными веществами содержится в первый год после высушивания. При длительном хранении, листья приобретают горький вкус, и лечебные свойства уменьшаются. После истечения срока годности не нужно пользоваться лавровым листом.

Хранить в домашних условиях после открытия упаковки следует в стеклянной посуде, при температуре не выше 20 градусов.

Сахар в крови всегда 3.8 ммоль/л

Инновация в лечении диабета – просто каждый день пейте…

>

Рецепты для диабетиков

При приготовлении лекарственного напитка важно придерживается точного рецепта, чтобы продукт оказал положительное действие на работу внутренних органов и уровень глюкозы. Полезно пить при сбоях в эндокринной железе, легкой и умеренной стадии диабета, инсулинорезистентности. При сжигании лавровый лист выделяет аромат, который полезно вдыхать при диабете. Используют специю при приготовлении пищи, к примеру, в суп, в овощное рагу.

Если при использовании лаврового листа возникает аллергическая реакция (сыпь, зуд), запоры, то прием следует прекратить. Чтобы уменьшить вяжущее действие лаврушки, важно достаточно пить чистой воды и употреблять в пищу грубые волокнистые продукты питания.

Рекомендуют при сахарном диабете измерять уровень сахара в крови до и после каждого употребления средства из лаврового листа. При понижении уровня глюкозы важно обратиться к эндокринологу для корректировки количества и дозы лекарственных препаратов. Первые несколько дней настой пьют небольшими порциями, чтобы проследить реакцию организма.

Длительность лечения зависит от индивидуальных особенностей организма. Как правило, составляет от 2 недель до 3 месяцев. По окончании курса лечения, делают перерыв на 1 месяц, после чего возобновляют снова терапию. Перед потреблением немного нагревают отвар и пьют на голодный желудок.

Отвар с лаврового листа

Для приготовления отвара нужно:

• 2-3 листа;
• 200 мл воды;

Листья заливают кипятком и дают постоять на протяжении 30 минут. Пьют с добавлением сахарозаменителей либо меда. Отвар улучшает работу пищеварительного тракта и уменьшает артериальное давление, убирает неприятный запах изо рта.

Практикуют применение другого рецепта отвара из лаврушки. Для приготовления 20 листков помещают в емкость, заливают кипятком (500 мл), кипятят на протяжении 5-7 минут. Далее выливают в термос вместе с листвой и настаивают всю ночь. С утра употребляют по 3 столовые ложки перед каждым приемом еды (3 раза в день).

Используют другую схему для приготовления отвара. Для этого необходимо 15 листов залить холодной водой 300 мл, поставить на огонь. Отвар варят в течение 5 минут, затем настаивают на протяжении 4 часов. Пьют напиток небольшими порциями весь день в течение 3 дней. Далее необходимо сделать 2 недели перерыва и при необходимости возобновить снова курс лечения.

Врачи рекомендуют
Для эффективного лечения диабета в домашних условиях специалисты советуют Дианулин. Это уникальное средство:

• Нормализует уровень глюкозы в крови
• Регулирует функцию поджелудочной железы
• Снимате отечность, регулирует водный обмен
• Улучшает зрение
• Подходит для взрослых и для детей
• Не имеет противопоказаний

Производители получили все необходимые лицензии и сертификаты качества как в России, так и в странах ближнего зарубежья.

Читателям нашего сайта предоставляем скидку!

Купить на официальном сайте

Настой

В эмалированную емкость помещают лавровый лист (8 шт), заливают водой (2 литра). Далее ставят на газ и кипятят.

Затем отставляют и дают возможность остыть и настояться в течение 2 недель в холодном месте. Употребляют настой по 100 мл в день при уровне сахара от 7 ммоль/л, по 200 мл при сахаре от 20 ммоль/ л.

Лавровое масло

Для изготовления лечебного масла необходимо:

• 1 стакан оливкового масла;
• 20 грамм лаврового листа.

Листья измельчают до порошкового состояния и смешивают с маслом. На протяжении 10 дней настаивают в затемненном месте. Перед употреблением процеживают, сохраняют в прохладном месте.

Лавровое масло добавляют в пищу либо пьют по 10 капель утром и вечером, запивая обильно водой. Не стоит поддавать термальной обработке лавровое масло, можно нагревать только при помощи паровой бани. Используют для наружного применения при долгонезаживляющих ранах, ссадинах, ушибах. Наносят на пораженное место 3 раза в день.

Лавровый лист и корица

В кипящую воду добавляют листья (6 шт) и корицу (1 ч.л.). В течение 15 минут отвар кипятится на маленьком огне.

Первые 2-3 минуты кастрюлю не накрывают крышкой, чтобы уменьшились эфирные масла, которые негативно влияют на почки. Употребляют лечебный напиток в течение 5 дней по 100 мл. 2 раза на день, то есть утром и вечером небольшими глотками. Применяют для стабилизации нервной системы и уменьшения веса при диабете 2 типа.

Настойка

Спиртовую настойку из лаврового листа не употребляют внутрь, так как алкоголь при сахарном диабете запрещен.

В программе “Пусть говорят” рассказали про диабет
Почему аптеки предлагают устаревшие и опасные лекарства, при этом скрывая от людей правду о новом препарате…

Читайте далее

Настойку используют для наружного применения. Для изготовления нужно размять помытые листки руками, выложить их в стеклянную емкость. Спирт наполовину разбавляют водой и заливают листья. Настойку выстаивают в течение 7 дней в темном месте.

Лавровый лист от диабета рецепты

Все, кто, так или иначе, столкнулся с проблемой сахарного диабета, начинают интересоваться нетрадиционными способами лечения болезни. Домашние лечебные снадобья на лавровом листе считаются доступными и эффективными. Следует учесть, что лавровый лист и подобные ему сахаропонижающие растения используются только для лечения диабета II типа.
Самый простой рецепт приготовления лаврового листа:
Сухие лавровые листья измельчают блендером или в кофемолке. Щепотку полученного порошка (приблизительно на кончик ножа) принимают трижды в день перед едой, не запивая.

Как заваривать лавровый лист при сахарном диабете

Заваривание лаврового листа
Лавр – довольно ядовитое растение. В малых количествах он используется как приправа в кулинарии. Но в большой концентрации лавровый лист может нанести вред организму. Поэтому в фитотерапии следует соблюдать такие пропорции, при которых растение сохраняет свои лечебные свойства и приносит максимальную пользу. Из лаврового листа готовят различными способами настои и отвары.

Настой лаврового листа при диабете

Настой №1
Взять три стакана воды и вскипятить. Залить кипятком 10 отборных листьев лавра. Посуду с лекарством укутать и настаивать от двух до трех часов. Принимают перед едой 3 раза в день. Одна порция должна составлять 100 мл. Необходимо тщательно контролировать уровень сахара в крови. В зависимости от полученного эффекта корректируют прием инсулина или таблеток для снижения сахара.
Настой № 2
Вскипятить 250 мл воды. Пять отобранных листьев лавра залить в термосе крутым кипятком. Настаивать лекарство 12 часов, можно и дольше,но не более суток. Процеженную жидкость нужно выпить в течение одного дня, разделив на три приема. Принимают перед приемом пищи, за полчаса.

Отвар лаврового листа при диабете

Отвар №1
Листья заливают холодной водой в пропорции 300 мл / 15 листьев. Затем нагревают и кипятят 5 минут. Горячий отвар настаивают 3-4 часа в термосе. Всю жидкость нужно употребить за день, распределив на равные маленькие порции. Не стоит выпивать сразу большое количество за один раз. Процедуру повторяют три дня подряд, а затем делают перерыв 2-3 недели.
Отвар №2
Один литр воды довести до кипения, затем бросить в кипяток 5 лавровых листиков и одну палочку корицы. Оставить кипеть еще 15 минут и охладить естественным образом в емкости с закрытой крышкой. Отвар нужно выпивать по одному стакану в день три дня подряд, затем сделать перерыв. Этот же способ можно использовать для снижения массы тела.

Противопоказания к применению

Этот тип фитотерапии подойдет не всем, лечение на основе листьев лавра противопоказано людям, страдающим следующими заболеваниями:

• Последние стадии диабета (особенно 2 типа);
• Почечная и печеночная недостаточности;
• Сердечные заболевания;
• Язва желудка.

Строго противопоказано применение в лечебных целях лаврового листа при беременности (отвары оказывают тонизирующее действие на матку, что может спровоцировать выкидыш) и в период кормления грудью.

Придется отказаться от этого способа лечения людям со слабой свертываемостью крови, страдающим хроническими запорами.

Лавровый лист, как способ понижения сахара в крови

Лавр изначально был деревом, символизирующим триумф, успех. Его в виде венка возлагали на голову победителям. Позже это растение стали использовать в качестве пряности. Она хорошо сочетается с рыбой, мясными продуктами, обладает сильным пряным ароматом и горчинкой. Её добавляют вблюда в небольшом количестве в конце варки.

В состав лавра входят органические кислоты (муравьиная, уксусная, масляная), жирные кислоты (в том числе моно- и полиненасыщенные), фитостерин, эфирные масла, горечи, смолы. А также микроэлементы, витамины, камфора, терпены, дубильные вещества. Лавровый лист оказывает антимикробное, сахароснижающее, мочегонное, антихолестериновое действие. Он способствует выведению солей, уменьшает воспалительную реакцию. Для снижения сахара лавр используется в виде настоя, отвара, порошка, а также в составе чайных сборов.

1. Настой. 10 листьев лавра (примерно 5 г) заливается 0,5 литра горячей воды, настаивается 3–4 часа. Принимать по 1/2 стакана трижды в день за полчаса до еды. Еще один рецепт настоя: 5 листков лавра заливается 1 стаканом кипятка. Настаивать лучше в термосе несколько часов. Выпивается этот стакан в течение дня небольшими глотками.
2. Отвар. При его приготовлении берется 10 листьев лавра, заливается 1 ст. кипятка. После этого раствор кипятится 5 минут и настаивается до остывания. Отвар принимается по 1/3 стакана трижды в день.
3. Прием смолотого сушеного лаврового листа. Листья смалывают на кофемолке. Хранить порошок нужно в стеклянной банке с притертой крышкой. Принимают порошок по 1/4 ч. л. перед едой, запивая минимум 1 стаканом воды.

Прием лаврового листа можно продолжать 3–5 дней непрерывно. После этого делается перерыв в 1–2 недели. Можно готовить напиток из лаврового листа с корицей, имбирем, гвоздикой и мёдом.

При приеме лаврового листа необходимо соблюдать осторожность – нельзя пить крепкие настои в большом количестве одномоментно, так как он обладает раздражающим действием на слизистую желудка. При приеме настоя и отвара могут появиться преходящие боли в суставах из-за взаимодействия с солями, в этом случае необходимо сделать перерыв. Из-за повышенного отхождения солей прием лавра нужно сопровождать приемом большого количества жидкости.

Противопоказан лавр беременным и кормящим женщинам, а также при заболеваниях ЖКТ с повышенной секрецией и моторикой (язвенная болезнь, ДЖВП гиперкинетического типа), при повышенной кровоточивости. В больших количествах лавр ядовит, нельзя превышать рекомендуемую дозировку.

При приеме сахароснижающих средств, в том числе и лаврового листа, надо контролировать уровень глюкозы крови, чтобы не пропустить развитие гипогликемии. Если возникнет потребность в снижении дозы сахароснижающих препаратов, необходимо проконсультироваться с врачом. Следует обратить особое внимание на то, что диабет 1 типа требует постоянного приема инсулина, и отменять его, даже при лечении народными средствами, ни в коем случае нельзя.

При их игнорировании появляется химический запах изо рта, человек теряет сознание, наступает коматозное состояние.

Чтобы не допустить этого, важно знать, как быстро снизить сахар в крови при помощи медикаментов и средств народной медицины.

Питание при повышенном сахаре

Сахарный диабет – это болезнь обмена веществ, он возникает при избыточном потреблении углеводов и нарушении усвоения их организмом.

• питание должно быть дробным, чтобы углеводистая пища поступала равномерно;
• углеводы должны составлять около 50% калорийности всего рациона, это примерно 400–500 г;
• суточное количество всех углеводов должно получаться преимущественно в виде сложных углеводов (цельные крупы, хлеб и макароны из муки грубого помола) и из овощей;
• исключается сахар и продукты его содержащие, белая мука, ограничиваются сладкие фрукты;
• надо получать достаточное количество белка (1–1,5 г на кг веса);
• необходимо вводить в рацион продукты, травы и специи, способные понижать сахар (в виде блюд, чаев, напитков, пищевых добавок).

Для снижения сахара также важно получать регулярную умеренную аэробную физическую нагрузку – ходьба, бег трусцой, плавание, гимнастика, йога.

Как выбирать и хранить лавровый лист

Лавровый лист очень хорошо сохраняет все полезные свойства в сушенном виде, поэтому можно использовать и в таком виде. Однако нужно помнить, что все полезные свойства сохраняются в течении одного года, если хранить и использовать позже этого срока, то листья начинают приобретать еще большую горечь. Конечно лучше, если вы будете привозить с собой лавровый лист из отпуска, который, возможно, будете проводить в местах его произрастания. Уверена, что на рынках курортных городов можно купить даже свежие листья, а потом самому засушить.

Но если нет такой возможности, то при покупке в магазине обращайте на срок годности. Принося домой перекладывайте в стеклянную тару с плотной крышкой. Таким образом можно хранить в течении года.

Чем опасно состояние?

Легкая степень гипергликемии в течение непродолжительного времени не опасна для организма — это естественный процесс. Так работает отлаженная система переработки глюкозы, поступающей с пищей, в энергию, необходимую для жизни.

Опасно гипергликемия, длящаяся дольше нормы, она приводит к нарушению метаболических процессов. Работа практически всех систем нарушается, страдают все органы, в первую очередь поджелудочная железа. Чем дольше длится такое состояние, тем тяжелее и необратимее становятся последствия.

Если не предпринимать никаких мер по купированию гипергликемии, может наступить кома и смерть.

8. Желуди дуба

• сушенные желуди, измельчаем в порошок и принимаем по 1 ч.л., запивая травяным или зеленым чаем, в течение месяца.

Медикаментозные средства

Если на приёме у врача обнаруживается повышение содержания глюкозы, после дообследования и подтверждения диагноза назначают курс медикаментозного лечения. Это регулярная терапия с ежедневным приёмом препаратов, но за день сахар не удастся снизить до нормальных показателей. Одноразового приёма лекарства недостаточно, обычно лечение пожизненное.

Препараты, которые назначают для снижения сахара в крови, делятся на три группы.

1. Одни повышают восприимчивость рецепторов к инсулину – это Глюкофаж, Сиофор.
2. Другие помогают поджелудочной железе вырабатывать инсулин для расщепления глюкозы (препараты Диабетон и Амарил).
3. Третьи – Байетта, Глюкобай – замедляют всасывание углеводов в кишечнике.

Назначаются все три группы медикаментов, что позволяет плавно и эффективно снизить сахар без осложнений. Подбирать лекарства – это прерогатива лечащего врача, самостоятельный приём медикаментов или замена одних препаратов другими могут привести к осложнениям. Кроме того, у всех препаратов, которые помогают уменьшить уровень сахара, есть противопоказания.

Поэтому, выбирая лекарство самостоятельно, нужно знать, что последствиями этого может быть:

• впадение в гипогликемическую кому;
• инфаркт миокарда;
• развитие сердечной недостаточности;
• сосудистые проблемы, повышение давления и инсульт;
• почечная и печёночная недостаточность;
• индивидуальная реакция на составляющие лекарства.

Важно! При беременности и грудном вскармливании самостоятельно принимать средства, понижающие сахар, категорически запрещено.

Возможные осложнения болезни при несоблюдении диеты

Есть ряд осложнений, которые могут, как мгновенно ухудшить состояние здоровья пациента при отказе от правильной диеты, и проявиться намного позже и нести тяжелые последствия, помочь которым будет сложно.

К первичным осложнениям при несоблюдении пищевой диеты, прописанной лечащим врачом, могут относиться:

• Частые внезапные и необъяснимые обмороки;
• Состояние гипогликемии — нарушенное сознание при пониженном содержании сахара в крови;
• Повышение веса человека, как итог — ухудшение чувствительности клеток к инсулину (лекарственному препарату).

Поздние признаки осложнений способны охватить протекающую болезнь, привести к появлению множественных новых заболеваний. У человека станет намного больше трудностей, связанных с нарушением питания при отказе от диеты при сахарном диабете.

Среди самых распространенных осложнений, возникающих от отказа или неправильного питания:

• Заболевания глаз (глаукома, катаракта);
• Ухудшения состояния зубов и ротовой полости;
• Болезни нервной системы;
• Почечная недостаточность.

У пациента могут появиться язвы на ногах, которые сложно лечить и ухаживать за ними. Страдает и пищеварительный тракт, человек отказывается кушать правильную пищу и снабжает желудок опасной и вредной едой.

Продукты, понижающие сахар в крови

При гипергликемии нужно пересмотреть свой рацион и откорректировать его – есть только полезные продукты (в данном случае их пользу определяет гликемический индекс). В перечень разрешённого и рекомендованного питания входят фрукты с овощами и зеленью, морепродукты, нежирное мясо с рыбой.

Диабетикам показаны следующие продукты:

1. Из фруктов рекомендуют цитрусовые (грейпфрут и лимон), дополняют их ягодами – вишней, чёрной смородиной, черникой (она также очень полезна для зрения).
2. Готовятся овощные блюда из кабачков, тыквы, свеклы, редиса и моркови с добавлением листовых салатов и сельдерея, заправляя их оливковым маслом: оно улучшает усвоение инсулина на клеточном уровне.
3. Снизят сахар и насытят различные орехи – от арахиса и миндаля до кешью, блюда из куриного и кроличьего мяса, морской и речной рыбы.
4. Очень полезны каши из цельных злаков, отварная гречка.

Чтобы питание было максимально полезным, есть нужно дробно и небольшими порциями. Полезен отрубной хлеб.

Диета при повышенном сахаре должна исключать сахар и насыщенные жиры, нужно выпивать не менее 2 л воды в сутки. Такое питание поможет не только нормализовать глюкозу, но и сбросить лишний вес.

Продукты и добавки, снижающие сахар в крови

Некоторые продукты питания и травы обладают способностью понижать сахар в крови. Включение их в рацион благотворно влияет на обмен веществ.

• Топинамбур. Этот овощ содержит инулин (сложный полисахарид) и клетчатку. Данные вещества оказывают сахароснижающее действие.
• Морепродукты. Их действие заключается в восполнении дефицита необходимых микроэлементов, в первую очередь, хрома, который играет большую роль в преодолении инсулинорезистентности.
• Продукты, богатые клетчаткой – отруби, цельнозерновой хлеб, капуста, зеленая стручковая фасоль. Они замедляют всасывание глюкозы в кишечнике, равномерно распределяя по времени ее поступление в кровь. Створки фасоли – самостоятельное средство, помогающее снизить сахар.
• Овощи зеленого цвета (петрушка, укроп, сельдерей, салатный лист, брокколи, огурцы, кабачки). Они содержат каротиноиды, антиоксиданты, витамины и большое количество минералов. Кроме того, они обладают «отрицательной калорийностью» – на их переваривание и усвоение тратится больше калорий, чем они сами содержат.
• Тыква. Содержит антиоксиданты, каротиноиды, микроэлементы. Кроме того, в тыкве содержатся вещества, оказывающие защитное действие на клетки, вырабатывающие инсулин.
• Авокадо. Содержит полезные жиры, витамины, оказывающие благотворное влияние на клетки поджелудочной железы, замедляет всасывание углеводов.

• Цикорий. Корень этого растения, используемый для приготовления напитка, содержит так же, как и топинамбур, большое количество инулина. Кроме того, в нем содержатся горечи.
• Горькие продукты. Поджелудочная железа «любит» горечь. Поэтому для ее стимуляции полезно употреблять в пищу продукты с горьким вкусом – салат из листьев одуванчиков, горькие сорта листовых салатов (ромэн, руккола, латук и другие), редис, редьку, портулак. А также различные горькие травы (расторопша, дягиль, полынь, горечавка, девясил).
• Ягоды – черника, земляника, голубика. Эффективны как сами плоды, так и ихлистья.
• Специи. К специям, оказывающим сахароснижающее действие, относится корица, куркума, гвоздика, имбирь, горчица, сельдерей, черный перец, листья лавра.

Введение этих продуктов и специй в рацион, курсовой прием напитков из лекарственных трав с добавлением специй, соблюдение диеты с ограничением легкоусвояемых углеводов поможет держать сахар в крови под контролем.

Какие продукты помогут уменьшить уровень глюкозы?

Диабетики знают, что им показаны продукты с низким гликемическим индексом. Некоторые из них способны быстро уменьшить уровень сахара в крови.

К продуктам с низким ГИ относятся:

1. брокколи. Полифенолы в составе капусты снижают сахар, замедляют воспалительные процессы;
2. овсянка. Клетчатка нормализует уровень глюкозы;
3. красный сладкий перец. Богат витамином С, антиоксидантами, обладает сахароснижающим действием;
4. грецкий орех. Суточная норма для диабетика – сорок грамм;
5. клубника. В небольших дозах поддерживает нормальный сахар;
6. авокадо. Фрукт богат фолиевой кислотой, растворимой клетчаткой, мононасыщенными жирами;
7. пшенная крупа из цельного зерна. Снижает риск развития диабета;
8. нежирные сорта рыбы. Рекомендуются к употреблению не реже двух раз в неделю;
9. чеснок. Продуцирует выработку инсулина;
10. топинамбур. Содержит фруктозу и инсулин;
11. корица. В пряности много магния, клетчатки.

Лечение сахарного диабета лавровым листом курс лечения

К сожалению, пока еще не существует признанного средства для излечивания от сахарного диабета. Поэтому медицина предлагает поддерживающие препараты, у которых кроме гикогликемичекого свойства имеются еще и неприятные побочные эффекты.
Народные методы лечения действуют гораздо мягче, а их эффективность достаточно высока. Многие из них применяются и во врачебной практике. Домашние снадобья на лавровом листе применяют очень широко и при различных заболеваниях.
Для людей, больных диабетом, ценное качество лаврового листа – сахаропонижающая способность, причем очень явная. Поэтому длительность приема домашнего лаврового лекарства должна быть от 3 до 5 дней максимум. Затем необходимо сделать перерыв длительностью от 2 до 3 недель. Общий курс, включая дни приема лаврового листа и дни перерыва, не должен превышать три недели, а точнее 23 дня.
Этот цикл можно периодически повторять в зависимости от степени тяжести заболевания и результата, который хотят получить от лечения лавровым листом. Естественно, как и при любых хронических заболеваниях, для лечения лавровым листом необходимо одобрение лечащего врача и постоянное наблюдение за уровнем сахара в организме.

Проверка на сахар

19. Яйца

• 1 сырое яйцо смешать с соком 1/2 лимона, в миксере. Принимать на голодный желудок,кушать можно через 50 минут. Курс приема 3 дня, повторить через 10 суток.
• 1 вареное яйцо (белок) ежедневно.

Диета для быстрого снижения сахара в крови

Уровень сахара в крови напрямую зависит от рациона человека, поэтому при гипергликемии его необходимо изменить в сторону продуктов с низким гликемическим индексом (ГИ). Продукты со средним ГИ можно добавлять не более 3 раз в неделю, с высоким – исключить полностью.

Количество приемов пищи должно быть не менее 5 раз в день, и калорийность – не более 2500 ккал в день.

Нельзя употреблять продукты, содержащие легкоусвояемые углеводы. Половину рациона должны составлять овощи, желательно в сыром виде, зелень, приправы: куркума, пажитник, имбирь, чеснок, лук. Можно употреблять курицу, индейку, кролика, нежирную рыбу. Фасоль и другие бобовые, гречневая и овсяная крупа – будут не только пищей, но и лекарством.

Желательно дополнять ежедневный рацион продуктами, имеющими репутацию гипогликемических, например:

• Соки и их смеси, из доступных продуктов: картофеля, капусты, лука, свеклы и так далее.
• Топинамбур, если нет свежего, можно приобрести порошкообразный, добавляя его как приправу во все блюда. Полезно заменить кофе цикорием с добавлением корицы и сиропа топинамбура, который не содержит сахара.
• Завтракать можно порцией гречки с простоквашей или кефиром.

Снизить сахар в крови народными средствами быстро практически невозможно без изменения привычного рациона, насыщенного быстрыми углеводами.

Как и чем понизить сахар в крови быстро и эффективно в домашних условиях?

Для снижения уровня глюкозы в плазме в домашних условиях диабетикам рекомендуются следующие действия:

• принять сахароснижающие препараты;
• приготовить отвары и настойки: из одуванчика, барбариса, корней астрагала, сельдерея, лука, чеснока;
• воздержаться на некоторое время от принятия пищи;
• пить достаточное количество воды.

Таблетки, моментально сбивающие показатели

Препараты для быстрого снижения сахара назначают диабетикам со вторым типом недуга:

1. Диабетон. Средство способно оказать экстренную помощь больному. При приеме возможно резкое развитие гипогликемии;
2. препараты группы сульфаниламидов: Карбутамид, Хлорпропамид. Стимулируют секрецию инсулина, подавляют синтез глюкозы в печени;
3. средства для аварийной помощи: Натеглинид, Репаглинид. Максимально быстро всасываются, снижают сахар резко, но не на долгое время;
4. бигуаниды: Метформин, Силубин. Способствуют стимуляции анаэробного гликолиза;
5. ингибиторы альфа-гликозидазы. Расщепляют сложные углеводы, производящие глюкозу.

Диабетикам первого типа в качестве экстренных мероприятий по снижению уровня сахара в плазме показана инсулинотерапия. Действие гормона НовоРапид Флекспен ощущается через пятнадцать минут после приема и продолжается на протяжении пяти часов.

18. Сирень

• листья сирени использовать для заварки, как чай. Пить его можно в любом количестве и в любое время.
• почки сирени, в стадии набухания. 2 ст.л. залить 0,5 л кипятка, настоять нескольких часов, процедить и выпить в течение суток, в несколько приемов.

Видео

Рецепты народной медицины

Безопасно приводить уровень сахара в норму можно народными средствами. Все эти способы используются в домашних условиях, необходимые ингредиенты доступны и недороги, а методы приготовления простые.

Соки

Полезное и в большинстве случаев вкусное сахаропонижающее народное средство – овощной сок. Обязательное условие – он должен быть натуральным. Поэтому соки из магазина не годятся. Нужно два раза в день (утром и в обед) готовить фреш из:

• помидоров;
• тыквы;
• кабачка;
• картофеля.

Картофельный сок обладает своеобразным вкусом. Для тыквенного – требуется только мякоть, молодые кабачки и помидоры перерабатываются полностью. Также можно пить сок арбуза.

Лавровый лист

Если нужно срочно понизить сахар, можно сделать отвар лаврового листа. Он кипятится (15 листов на полтора стакана) на протяжении 5 минут, после чего всё содержимое посуды заливается в термос и настаивается 3–4 часа. Это средство пьют понемногу так, чтобы за день выпить весь объем.

Корица

Корица также снижает сахар: 1 ч. л. порошка на стакан нежирного кефира, перемешивают и выпивают перед сном.

Цикорий и шиповник

Для тех, кто любит чай и кофе, можно посоветовать заменить их напитками на основе цикория: он продаётся в магазинах в отделе продуктов для диабетиков. Сухие или свежие ягоды шиповника можно залить кипятком в термосе и пить вместо чая или кофе.

Капуста

Регулярное употребление рассола из-под квашеной капусты помогает уменьшить уровень глюкозы. Достаточно стакана на день, разделённого на три равные порции. Не рекомендуется при гастрите и язвенной болезни.

Овёс

Не молниеносно, но достаточно быстро можно снизить сахар овсяным отваром: стакан злака на 3 стакана крутого кипятка. Варить на водяной бане 15 минут, дать остыть. Принимать в течение дня по 0,5 стакана.

Эффективные средства с травами

Лекарственные растения – еще один способ снижения сахара без лекарств. Средства с травами практически не имеют противопоказаний. Их можно купить в фитоаптеке или собрать сырьё самостоятельно (но для этого нужно иметь некоторые навыки и знания).

Травы – название собирательное, поскольку используют самые различные части травянистых растений, кустарников и деревьев:

• корни (цикорий, лопух, одуванчик);
• листья (крапива, черника, чёрная смородина);
• цветы (клевер);
• почки (сирень);
• кора (осина).

Из свежих измельчённых корней цикория делают отвар: на 1 ч. л. корня стакан кипятка, настаивать, пока не остынет. Принимать по 1 ст. л. перед едой.

Важно! При фитотерапии после месяца приёма лекарственных трав нужно проверить уровень глюкозы. Эти средства обладают слабым сахароснижающим действием и показаны только в сочетании с диетой при легкой форме диабета 2 типа.

Листья крапивы можно заливать кипятком и пить после остывания, а можно сделать спиртовый настой: на бутылку водки требуется полный стакан нарезанных свежих листьев, настаивать 14 дней. Принимать в разбавленном виде. На спирте настаивают и сиреневые почки, заготовленные до распускания.

Как самостоятельно распознать повышение сахара: симптомы

Длительная гипергликемия дает о себе знать следующими симптомами:

• Повышенная жажда без утоления и сухость во рту.
• Частое и обильное мочеиспускание.
• Постоянное чувство голода.
• Зуд кожи.
  
• Беспричинная потеря веса.
• Утомляемость, усталость, сонливость.
• Долго незаживающие раны, вялотекущие инфекции.
• Нарушение зрения: размытость.
• Нарушения дыхания: глубокий вдох при повышенной частота дыхания.
• Запах ацетона.
• Липкая моча.

При гипергликемии одними из первых появляются утомляемость без видимых причин, обильное мочеиспускание, жажда, которую невозможно утолить, сухость кожных покровов и во рту, потеря веса. Если не проводить никаких лечебных мероприятий, появляются другие симптомы, которые говорят о нарушении в функционировании органов и систем.

15. Клевер луговой

• 5 гр. сухих цветков клевера, залить стаканом кипятка, настоять 30 минут. Пить по 1 ст.л. 3 раза в день, до еды. Принимать 1 месяц, затем неделя перерыв.

Народные средства, помогающие убрать симптомы гипергликемии и нормализовать показатели

Рецепты народной аптеки можно применять в качестве дополнительной терапии при диабете:

1. лимонно-яичный коктейль. Сок выжимают, добавляют одно яйцо, перемешивают. Принимают за час до завтрака. Курс лечение – 3 дня.
2. отвар из коры осины. Столовую ложку сырья заливают стаканом воды, несколько минут кипятят, настаивают, процеживают. Пьют утром натощак;
3. сок квашеной капусты. Принимают треть стакана три раза в день. Противопоказания: болезни ЖКТ;
4. овсяный отвар. Зерно варят на водяной бане, настаивают. Пьют полстакана 2 раза в день;
5. кефирный коктейль с корицей. Чайную ложку пряности перемешивают со стаканом продукта, пьют на ночь;
6. отвар из лаврового листа. Пятнадцать листов растения заливают 300 мл кипятка, варят пять минут, переливают в термос, настаивают три часа. Пьют жидкость весь день маленькими глотками.

Хорошо снижают сахар в крови травы: клевер, корень одуванчика, лопуха, листья смородины, почки сирени. Из них готовят настои, отвары. Курс лечения продолжается четыре недели. Перерыв в терапии делают на три недели, затем повторяют.

Если у диабетика нет противопоказаний, ему можно рекомендовать рецепты купирования недуга содой:

1. принятие ванн. Пачку соды растворяют в ванне комфортной для тела температуры. Добавляют немного эфирных масел. Принимают ванну двадцать минут;
2. содовая мазь. Вещество, смешанное с хозяйственным мылом, используют для заживления ран. Кусок мыла натирают, варят в небольшом количестве воды до растворения, добавляют чайную ложку соды, несколько капель глицерина. Перед нанесением рану обрабатывают перекисью водорода;
3. раствор соды. Щепотку вещества размешивают в половине стакана кипятка, добавляют холодной. Выпивают жидкость за один прием. Курс – неделя. Важно следить за здоровьем. Если появились боли в желудке, поднялось АД – терапию следует прекратить.

Особенности лечения и продолжительность курсов

Лечение лаврушкой диабета имеет ряд следующих особенностей:

• Принимать их советуют 3 раза в день за полчаса до еды;
• Употреблять отвары лучше на голодный желудок, предварительно слегка подогрев;
• В момент проведения этой терапии необходимо следить за уровнем глюкозы в крови, и, в зависимости от показателей, корректировать дозу принимаемого отвара.

Курс лечения настоями длится 3 месяца, затем делается перерыв на месяц, после которого курс можно повторить. В период употребления отваров следует выполнять посильные физические упражнения.

Полностью избавиться от диабета с помощью лаврушки, конечно, вряд ли получится, но это растение способно хорошо снижать уровень сахара, значительно улучшать общее самочувствие, внешний вид и повысить настроение.

Как за один день снизить уровень сахара в крови: эффективные методы домашнего лечения

При наличии вышеописанных симптомов, а также одной из причин, вызывающих гипергликемию, необходимо обратиться к врачу для выяснения причин, установки диагноза и назначения лечения при необходимости.

В домашних условиях можно предпринять следующие шаги для достижения быстрого гипогликемического эффекта:

• Перейти на диету, состоящую из продуктов с низким гликемическим индексом (ГИ учитывает скорость усваивания углеводов в продукте и уровень повышения сахара).
  
• Повысить физическую активность до легкой утомляемости. Вид нагрузки может быть любой: работа по дому или на даче, спортзал, бассейн, скандинавская ходьба, танцы, йога и так далее.
• Использовать научно-обоснованные рекомендации фитотерапии по использованию различных растений (черника, топинамбур, одуванчик, зверобой, мята и так далее) при гипергликемии.
• Использовать проверенные рецепты народной медицины по снижению уровня сахара в крови.

Ниже рассматриваются рекомендации по устранению гипергликемии, проверенные временем (народная медицина) и получившие научные доказательства (фитотерапия). Механизм воздействия растительных продуктов на организм сложен и многообразен, порой неочевиден и опосредован.

Использование этих средств не отменяет использование лекарственных препаратов, если они уже назначены врачом, но может снизить дозировку (только по рекомендации врача) и улучшить качество жизни.

Соки

Многие виды фруктов и овощей имеют гипогликемические свойства. В стакане сока концентрация полезных веществ много выше.  При сокотерапии необходимо соблюдать обычное правило: пить только свежевыжатые соки. Для понижения уровня глюкозы в сыворотке крови необходимо пить соки, которые имеют гипогликемические свойства и способствуют быстрому очищению организма от токсинов.

Таблица:

Свекольный сок перед употреблением обязательно нужно выдержать несколько часов в холодильнике и разбавить водой.

Соки можно смешивать для усиления полезных свойств и улучшения вкуса.

Например:

• капуста-яблоко-томат;
• свекла-морковь-огурец;
• картофель-томат-чеснок;
• огурец-морковь-чеснок;
• капуста-огурец-томат.

Снизить сахар соками можно при невысокой степени гипергликемии, но его всегда можно использовать в качестве дополнительной терапии. Соки содержат полезные вещества, питают и поддерживают различные системы организма.

Лавровый лист

Лавр известен многими полезными свойств, среди которых гипогликемические. Отвар из лавровых листьев используют при острой гипергликемии и системных заболеваниях, сопровождающихся гипергликемией.

Лавровый лист считается сильнодействующим средством и имеет некоторые противопоказания: патологии различных органов, проблемы с кишечником (запоры), несвертываемость крови, беременность. Отвар готовится из высушенного сырья: к 10 шт. листьев добавить 3 стаканами кипятка, оставить в тепле примерно на 3 часа, пить за 30 мин. до еды по ½ стакана дважды в день.

Если гипергликемия тяжелой степени дозировку можно увеличить до 1 стакана на 1 прием. Как при любой гипогликемической терапии, необходимо соблюдать диету и не употреблять продукты, богатые быстрыми углеводами.

Корица

В состав корицы входит полифенол МНСР – химическое соединение, имитирующее инсулин и действующее в клетках наравне с человеческим. Для лечения применяют порошок корицы. Его можно использовать как добавку к блюдам и напиткам. Больший эффект можно получить при регулярном применении корицы.

Наиболее популярные рецепты:

• с медом: в 150 мл кипятка растворить 0,2 ч.л. порошка и 1 ч.л. меда, пить в теплом виде до еды утром и перед ночным сном.
• с кефиром: 1 ч.л. корицы разводится в 1 стакане кефира, принимать утром и вечером течение 10 дней.

К противопоказаниям относятся беременность, онкология, внутренние кровотечения, аллергия, синдром раздраженного кишечника.

Топинамбур

Топинамбур или земляная груша — растение с ценным составом и множеством полезных свойств.

Он широко применяется при гипергликемии:

• Инулин и пектин, содержащиеся в топинамбуре, задерживают углеводы и выводят их из организма, таким образом влияют на гипогликемический эффект. Кроме того, они являются пищей для полезных бактерий, восстанавливают микрофлору кишечника, нормализуют обмен веществ.
• Хром — гипогликемический элементом, он способен повышать активность инсулина.

При гипергликемии можно использовать:

• свежие клубни – по 2-3 шт. за 15 мин. перед едой;
  
• свежевыжатый сок — по 0,3 стакана до еды утром, днем и вечером;
• листья и стебли – 0,5 л кипятка и 2,5 ст.л. смеси настаивать 12 часов, употреблять по ½ стакана.
• порошок топинамбура – разводить водой и пить за полчаса до еды или добавлять в готовые блюда.

Топинамбур можно использовать для приготовления различных блюд, как любой другой овощ, диетологи рекомендуют заменять им картофель.

Топинамбур может вызывать вздутие живота и имеет желчегонный эффект, поэтому начинать употреблять его нужно с небольших порций и следить за реакцией организма.

Золотой корень

Золотой корень давно известен своими лечебными свойствами в восточной медицине.

Оздоровительное влияние на человеческий организм получило научное подтверждение: фитотерапия рекомендует использование родиолы розовой при различных заболеваниях как вспомогательное средство.

Среди положительных воздействий – восстановление метаболических процессов, иммунной системы, нервной системы, лечение гипергликемии.

В лечебных целях традиционно используются корневища, хотя полезны все части растения.

Для гипогликемического эффекта можно приготовить настойку: в течение примерно недели корневища настаивают на водке (в пропорции 1:10).

Принимать две недели 20-30 капель трижды в день. Положительный эффект будет наблюдаться уже с первого дня применения.

В такой же пропорции можно приготовить отвар на водяной бане: выдержать в течение 30 мин. и подождать до полного остывания.

Можно принимать по 1 ч.л. свежеотжатого сока из листьев золотого корня до 4 раз в день.

Черника

Черника давно известна как растение с уникальными лечебными свойствами. С успехом ее можно использовать при гипергликемии, включая в ежедневный рацион. Клетчатка и пектин в составе способствуют детоксикации организма. Снизить сахар в крови народными средствами быстро позволит настойка из черничных листьев.

Народная медицина рекомендует несколько способов ее приготовления:

• в течение 40 мин. выдержать на водяной смесь из 1 ст.л. листьев и 1 стакана горячей воды, принимать по 2 ст.л. до еды.
• настаивать в термосе смесь из 100 г сырья и 1/2 л кипящей воды, принимать до еды по 0,1 л;
• настаивать около 3 часов смесь из 1ст.л. листьев черники, 1 ст.л. корней родиолы розовой и 2 стакана кипящей воды, употреблять до еды по ½ стакана.

Липовый цвет

Гипогликемические свойства липового цвета не нашли подтверждения в фитотерапии, хотя народная медицина рекомендует его в этом качестве

При гипергликемии липовый цвет полезен для детоксикации организма от излишнего сахара и образующихся в связи с этим вредных соединений.

Чашкой липового чая можно заменить обычный напиток во время гипогликемической диеты: на чашку кипятка берут 1 ч.л. липового цвета.

Фасоль

Снизить сахар в крови народными средствами быстро возможно с помощью фасоли обыкновенной: ее гипогликемические свойства получили научное подтверждение. Она помогает восстанавливать метаболические процессы, активизирует работу поджелудочной железы.

Фитотерапия и народная медицина рекомендуют использовать сушеные стручки фасоли: около 3 ст.л. сырья, предварительно измельченного, залить 1/2 л кипящей воды, выдержать 15 мин. на медленном огне, настоять. Употребляют отвар примерно за полчаса до еды. При гипергликемии рекомендуется включать все виды фасоли в ежедневный рацион: белую, красную, черную, стручковую.

Кроме вышеуказанных свойств, фасоль оказывает воздействие:

• очищающее;
• антиоксидантное;
• сосудоукрепляющее;
• противовоспалительное;
• заживляющее.

Лук

Лук, как и фасоль, относится к продуктам постоянного употребления при гипергликемии, так как он тоже имеет гипогликемические свойства. Воздействие его на организм комплексное, полезны все сорта (красный, белый, порей) и все части растения.

Для быстрого эффекта рекомендуется лук отваривать или запекать: почистить, приготовить и съесть до еды, можно утром натощак, а также добавлять в различные блюда. Полезен сок из картофеля, капусты и лука: отжать сок овощей и смешать в равных пропорциях, по 150 мл смеси принимать за полчаса до еды. Для профилактики гипергликемии смесь пьют 2 недели, затем дозу можно увеличить до 1 стакана.

Желуди

При гипергликемии народная медицина рекомендует использовать дубовые желуди. Для этого используется порошок из сушеных желудей: 1 ч.л. до еды утром и вечером. Через неделю необходимо проконтролировать содержание сахара в крови. Затем можно повторить цикл, пока показатели не будут удовлетворительными.

Процесс подготовки желудей достаточно трудоемок: их нужно сначала вымачивать из-за содержащегося в них кверцетина, Готовое сырье можно купить в аптеке.

Трава манжетка

Манжетка – широко известное и распространенное лекарственное растение. Она снимает интоксикацию, нормализует гормональный баланс, имеет гипогликемические свойства. Важно учитывать, что горечь, содержащаяся в траве, может возбуждать аппетит. Это может привести к ненужному эффекту при гипергликемии.

Противопоказаниями является склонность к тромбообразованию и аллергия.

При гипергликемии полезен чай из манжетки. На стакан воды достаточно 1 ст.л. травы, вскипятить и настоять 15 мин. перед употреблением.

Куркума

Куркума – восточная пряность, которая в последнее время перестала быть экзотикой для россиян, имеет гипогликемические свойства. Принимать ее совместно с лекарственными средствами, понижающими уровень глюкозы, нужно осторожно, так как падение сахара может быть ниже нормы.

Куркуму при гипергликемии принимают перед едой по 1/3 ч.л., можно запить водой. Полезный во всех отношениях напиток можно приготовить из ½ лимона, ½ ч.л. куркумы и стакана воды. Все тщательно перемешать (куркума плохо растворяется) и выпить. Готовить такой напиток нужно утром.

У куркумы много полезных свойств, которые будут способствовать облегчению состояния при гипергликемии. Она способствует детоксикации и пищеварению, является природным антибиотиком. Куркуму можно использовать в любых блюдах и напитках, а также добавлять к рецептам по снижению сахара в крови.

Грецкий орех

У грецкого ореха при гипергликемии используются перегородки. Они содержат вещества, затрудняющие всасывание глюкозы из кишечника, много йода, оказывают на организм общеукрепляющее, антибактериальное воздействие. При гипергликемии используют перегородки орехов: на стакан воды нужно взять 12-15 орехов, довести до кипения, прокипятить 10 мин. и употребить в течение дня в три приема.

Листья ореха можно использовать для приготовления чая.

Сами орехи обладают богатейшим составом и многими полезными свойствами, в том числе нормализуют выработку инсулина. Рекомендуется их включать в гипогликемическую диету, углеводов в них мало.

Пажитник

Снизить сахар в крови народными средствами быстро можно, используя пажитник (шамбала, хельба), относящийся к специям. Семена пажитника имеют гипогликемическое воздействие, нормализуют обмен веществ, выводят токсины, оказывают благотворное влияние на поджелудочную железу, стимулируют выработку собственного инсулина. Эти свойства имеют научное подтверждение.

При гипергликемии измельченные семена пажитника можно съедать ежедневно примерно по 2 ч.л. Можно добавлять в готовые блюда, как приправу, или залить вечером стаканом воды, а утром выпить. Важно помнить о соблюдении водного режима при приеме пажитника. Противопоказанием является беременность, аллергия, нарушения свертываемости крови.

Цикорий и шиповник

Использование цикория для снижения уровня глюкозы обусловлено наличием инулина в его составе, который воздействует на углеводный обмен. Аптеки и магазины предлагают широкий выбор цикория в порошке, из него можно приготовить напиток, заменяющий кофе: порошок залить горячей водой, настоять несколько минут.

Из сушеного корня цикория можно приготовить напиток: 20 мин. кипятить смесь из 1 ч.л. сырья и 2 стаканов воды, употреблять охлажденным по ½ стакана.

Шиповник, известный как богатейший источник витамина С, обладает гипогликемическими свойствами, но незначительными. Чаще всего его используют в сочетании с другими средствами для усиления иммунитета и общего укрепления организма.

Для заваривания плодов шиповника можно использовать свежие ягоды или высушенные, лучше их измельчить: на стакан кипящей воды взять 1,5 ст.л., выдержать 15 мин на водяной бане, залить все в термос и выдержать еще сутки. Пить по ½ стакана до еды. Можно приготовить гипогликемический чай с шиповником, цикорием и листьями черники.

Капуста

Все виды капусты в любом виде будут полезны для снижения уровня глюкозы в крови, она не дает большой инсулиновой нагрузки, поэтому ее необходимо включать в ежедневное меню при гипергликемии.

Особенно полезна квашеная капуста: продукты брожения стимулируют поджелудочную железу, нормализуют выработку инсулина, снижают сахар в крови. Сок квашеной капусты наиболее полезен для снижения уровня глюкозы. Его рекомендуется принимать до еды по 1 стакану утром, днем и вечером.

Стевия

Стевия – растение с уникальным составом содержит дитерпеновые гликозиды, которые придают ей сладкий вкус, но при этом для их усвоения не требуется инсулина. Употребление этой полезной сладости восстанавливает обмен веществ, она не содержит калорий и углеводов.

Настой из листьев стевии: в течение 1 часа кипятить смесь из 60 г сырья и 1 л горячей воды, затем процедить, снова залить ½ л горячей воды, повторить процедуру и соединить обе порции. Хранят настой в холодильнике, используя по необходимости. Например, добавлять вместе с корицей в кофе из цикория.

Активированный уголь

Активированный уголь известен как средство, выводящее токсины и яды из организма. При гипергликемии его применяют с такой же целью, так как лишняя глюкоза в крови вызывает интоксикацию организма.

Для борьбы с токсинами в течение недели в прозрачной бутылке на солнце настаивать смесь из ½ л воды и 5 ст.л. измельченного активированного угля. Принимать неделю по 1 стакану, встряхивая перед употреблением.

Гречка и простокваша

К народным средствам, позволяющим добиться быстрого гипогликемического эффекта, относится гречка с простоквашей и кефиром. Гречневая крупа является обязательным ежедневным компонентом диеты при гипергликемии. Кефир улучшает пищеварение, помогает гречке лучше усваиваться, поэтому полезно употреблять эти два продукта вместе.

Вариантов такой диеты может быть несколько, нужно выбрать более подходящий:

• Кефирно-гречневая диета предполагает употребление в течение недели только гречки, которую с вечера нужно залить кипятком. Количество крупы не ограничено. До или после порции гречки нужно выпить простоквашу или кефир, но не более 1 литра в день. Обязательно соблюдать питьевой режим.
• Если диета противопоказана, можно употреблять гречневую крупу, приготовленную описанным выше способом, ежедневно с кефиром, простоквашей или йогуртом без добавок.
• Из гречневой крупы можно приготовить муку, залить 2 ст.л. вечером 1 стаканом кефира или простокваши, употребить на завтрак.

Овёс

Овес широко используется в рационе при гипергликемии. Его можно употреблять в разных видах: отвары, каши, кисели, пророщенные зерна. Гипогликемические свойства продукта обусловлены высоким содержанием цинка.

При гипергликемии можно применять настой из 1 стакан зерен и 1 л воды. Смесь настаивать в темном месте сутки, слить и пить по ½ стакана перед едой.